Википедия

Лурье, Яков Моисеевич

В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Лурье; Лурье, Яков.

Яков Моисеевич Лурье (10 октября 1869, Мозырь, Минская губерния — после 1923) — русский журналист, публицист и издатель, медик, пропагандист оздоровления с помощью кисломолочных продуктов (кумыса и кефира).

Яков Моисеевич Лурье
Дата рождения 10 (22) октября 1869
Место рождения
Дата смерти не ранее 1923
Род деятельности журналист

Биография править

Из семьи лесопромышленников[1]. Работал зубным врачом[2]. Почётный гражданин[3]. В конце 1890-х годов открыл типографию «Труд и польза», в 1904 году — «Пастеровскую ферму»[4] по производству кисломолочных продуктов и для лечения больных на их основе на Большой Подъяческой улице, № 22[5][6][7][8] и позже на Казначейской улице, дом № 3 и Казанской улице, дом № 21 (кумыс этой фирмы с 1908 года покупал писатель Лев Толстой[9][10]).

Опубликовал ряд работ по профилактике заболеваний зубов и использованию кисломолочных продуктов в лечении и профилактике различных заболеваний, a также по вопросам производства кефира[11][12]. Печатался в «Биржевых ведомостях», «Новом времени», «Луче», «Северном курьере». Редактор и издатель «Откликов жизни»[13]. Секретарь редакционной коллегии журнала «Весь мир», сотрудник книгоиздательства «Мир»[14].

О нём упоминает в своих дневниках академик Российской академии наук М. М. Богословский[15], сохранилось письмо Я. М. Лурье к писателю Л. Н. Толстому от 9 (21) марта 1908 года[16]; включён в Критико-биографический словарь русских писателей и учёных С. А. Венгерова.

Публикации править

  • Я. М. Лурье. I. К вопросу о кумысе из коровьего молока и лечении кумысом; II. Отзывы профессоров гигиенистов и терапевтов о кумысе из коровьего молока / Я. М. Лурье. — Санкт-Петербург: Издание Пастеровской фермы, типо-литография В. В. Комарова, 1905. — 14 с.[17]
  • Я. М. Лурье. I. К вопросу о бактериях молока и возможности обеззараживания кумыса и кефира; II. К вопросу о кумысе из коровьего молока и лечении кумысом; III. Отзывы профессоров гигиенистов и терапевтов о кумысе из коровьего молока (Сообщение, сделанное 28 марта 1905 г. в Комиссии питания Русского общества охранения народного здравия) / Я. М. Лурье. — Санкт-Петербург: Пастеровская ферма, 1905. — 53 с.
  • Я. М. Лурье. Как легко вылечить болезни: С отзывами профессоров, врачей и больных / Я. М. Лурье. — Санкт-Петербург: Пастеровская ферма, 1908. — 32 с.
  • Я. М. Лурье. Зубы и меры предупреждения порчи и болезней их / Я. М. Лурье. — Санкт-Петербург: типо-литография К. И. Лингард, 1910. — 16 с.
  • Я. М. Лурье. Кумыс, кефир и лактобациллин: Способы их приготовления, хранения и действия на больных и здоровых / Я. М. Лурье. — Санкт-Петербург: типо-литография К. И. Лингард, 1910. — 31 с.
  • Я. М. Лурье. Голосовой аппарат человека. — Санкт-Петербург: Типография «Рассвет», 1912. — 30 с.[18]
  • Я. М. Лурье. Доклады о кумысе и кефире на Съезде по улучшению отечественных лечебных заведений, учредителя и владельца Пастеровской фермы в Петрограде Я. М. Лурье. — Петроград: типография Министерства путей сообщения (Товарищества И. Н. Кушнерев и К°), 1915. — 12 с. Перепечатка из «Трудов Съезда по улучшению отечественных лечебных местностей» (Пг., 1915, вып. 3, с. 200—211).

Примечания править

  1. ↑ Венгеров С. А. Критико-биографический словарь русских писателей и учёных. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  2. ↑ Адресная и справочная книга «Весь Петербург» на 1912 год. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 4 декабря 2021 года.
  3. ↑ Адресная и справочная книга «Весь Петербург» на 1909 год. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  4. ↑ Отзыв об искусственном кумысе директора Славянских минеральных вод С. И. Залесского (1904)
  5. ↑ Я. М. Лурье. К вопросу о кумысе из коровьего молока и лечении кумысом
  6. ↑ Стрѣлы: журнал саркастическій и безпощадный: Пастеровская ферма. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  7. ↑ Ревельские известия: Пастеровская ферма. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  8. ↑ «Весь Петроград» на 1923 год Архивная копия от 11 января 2021 на Wayback Machine: В 1923 году указывается как фармацевт.
  9. ↑ Л. Н. Полное собрание сочинений. Том 78. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  10. ↑ Михаил Богословский. Дневники (1913—1919): именной указатель. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  11. ↑ Список книг, вышедших в России в 1905 году. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  12. ↑ Index Medicus, p. 945 Архивная копия от 23 мая 2021 на Wayback Machine: Я. М. Лурье. К вопросу о бактериях молока и возможности обеззараживания кумыса и кефира. Журнал Русского общества охраны народного здравия, СПб, 1905; стр. 92—113.
  13. ↑ Адресная и справочная книга «Весь Петроград» на 1916 год. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  14. ↑ Михаил Богословский. Дневники (1913—1919). М.: Время, 2011. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  15. ↑ Михаил Богословский. Дневники 1913—1919. М.: Время, 2011. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
  16. ↑ Лурье Яков Моисеевич в «Указателе к Толстому»: Упоминания. Том 78. Письма, 1908. В комментариях, страницы: 330.
  17. ↑ Российская государственная библиотека. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 26 ноября 2019 года.
  18. ↑ Российская национальная библиотека, Санкт-Петербург. Дата обращения: 23 мая 2021. Архивировано 23 мая 2021 года.
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Лурье,_Яков_Моисеевич&oldid=128959533