Манник большой[1] (лат. Glycéria máxima) — многолетнее травянистое растение, вид рода Манник (Glyceria) семейства Злаки (Poaceae), произрастающее на влажных участках, часто непосредственно в водоемах с небольшим течением.

Манник большой
Научная классификация
Царство:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Вид:
Манник большой
Международное научное название
Glyceria maxima (Hartm.) Holmb., 1919

Распространение и экология

править

Естественный ареал манника охватывает территорию Европу и умеренных широт Азии, в частности Западной Сибири, Кавказа и Турции. Впоследствии растение распространилась и на территории Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии[2].

Растение произрастает на сырых и заболоченных лугах, болотах, на берегах водоемов и непосредственно в озерах, прудах, старицах, руслах рек на глубине 20-50, иногда 150 см. Часто образует заросли[3].

Ботаническое описание

править
 
Манник крупный в книге Flora Batava 1822 года

Многолетнее злаковое травянистое растение с прямостоячим крепким, грубым стеблем 10-12 мм в диаметре, достигающее в высоту 100—150, иногда 200 см. Листья зеленые, широколинейные, шириной 5-12 мм, шероховатые, с редкими шипиками, язычок 3-5 мм длиной, заостренный. В проточных водоемах встречается стерильная форма с лентовидными листьями до 50 см длиной.

Корневище ползучее, длиной до 50 см.

Соцветие — густая метёлка 20-40 длиной, веточки её в мутовках по 4-10, прижатые к оси или отклонённые. Колоски зеленые, бурые или фиолетовые длиной до 15 мм, 5-9-цветковые. Нижняя цветочная чешуя 3-3,5 мм длиной, с семью сильно выступающими жилками, покрытыми шипиками. Тычинок три; пыльники 1,5-2 мм длиной, жёлтые.

Цветёт в июне — июле, созревает в июле — августе. Размножается семенами и вегетативно — корневищами. Анемофил[4].

Значение и применение

править

Манник — кормовой злак, однако как корм используют только до цветения. Позже он грубеет и поражается листовой головней, которая образует на листьях узкие черные полоски. Грибок в свежем состоянии ядовит для скота, поэтому употребление таких свежих растений опасно для животных. В сене головня безвредна.

В начале вегетации поедается европейским лосём (Alces alces Linnaeus)[5].

Манник используется для укрепления берегов. Его солома может использоваться для покрытия небольших зданий. Зерно растения можно использовать в пищу[6][7].

Примечания

править
  1. Цвелёв, 1974.
  2. GRIN Taxonomy for Plants Архивная копия от 24 сентября 2015 на Wayback Machine (англ.)
  3. Манник большой Архивная копия от 13 января 2020 на Wayback Machine в Био-энциклопедии(рус.
  4. Манник большой Архивная копия от 13 января 2020 на Wayback Machine в Био-энциклопедии (рус.)
  5. Тимофеева Е. К. Питание лося // Лось (Экология, распространение, хозяйственное значение) / под редакцией профессора Г. А. Новикова. — Л., 1974. — С. 44. — 167 с. — 18 000 экз. Архивировано 8 декабря 2022 года.
  6. Сокровища северных болот // Т. В. Цветкова — Вестник Кирилло-Белозерского музея. — 2007. — № 11. Дата обращения: 12 августа 2016. Архивировано 22 апреля 2014 года.
  7. Рева Н. Л. Растения в быту. — Донецк: Донбасс. — 1982. — с.240 Архивная копия от 22 апреля 2014 на Wayback Machine(рус.)

Литература

править
  • Цвелёв Н. Н. Манник — Glyceria R. Br. // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л. : Наука, Ленингр. отд-ние, 1974. — Т. 1 : Плаунообразные, Хвощеобразные, Папоротникообразные, Голосеменные, Покрытосеменные / ред. тома Н. Н. Цвелёв, С. К. Черепанов. — С. 321. — 404 с. — 4200 экз.

Ссылки

править