Матаиресинол — растительный лигнан, фенилпропаноид. Фитоэстроген, предшественник энтеролактона (лигнана млекопитающих). Находится в тех же продуктах, что и секоизоларициресинол: маслянистых семенах, цельных зерновых, овощах и фруктах. [1]

Матаиресинол
Изображение химической структуры
Общие
Систематическое
наименование
​(3R,4R)​-​3,4-​бис[​(4-​гидрокси-​3-​метоксифенил)​метил]оксолан-​2-​он
Хим. формула C20H22O6
Физические свойства
Молярная масса 358,14 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 580-72-3
PubChem
SMILES
InChI
ChEBI 6698
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

См.также править

Примечания править

  1. Niemeyer H. B., Honig D. M., Kulling S. E., Metzler M. Studies on the metabolism of the plant lignans secoisolariciresinol and matairesinol (англ.) // J. Agric. Food Chem.  (англ.) : journal. — 2003. — October (vol. 51, no. 21). — P. 6317—6325. — doi:10.1021/jf030263n. — PMID 14518962.

Ссылки править