Мельница Симанова-Макаровых или Ивановская паровая вальцовая мельница, более известная как Сима́новская мельница — старейшее зерноперерабатывающее предприятие Урала. Была основана в Екатеринбурге в 1884 году купцом первой гильдии Ильёй Ивановичем Симановым[1]. Комплекс зданий мельницы, частично утраченный, входит в число памятников архитектуры областного значения[2].
| Мельница Симанова-Макаровых | |
|---|---|
| Ивановская паровая вальцовая мельница | |
_-_5.jpg) | |
| 56°50′52″ с. ш. 60°35′33″ в. д.HGЯO | |
| Тип | Мельница |
| Страна |
 Россия |
| Местоположение | Екатеринбург, улица Челюскинцев, 58 |
| Архитектурный стиль | «кирпичный» |
| Основатель | И. И. Симанов |
| Дата основания | 1884 год |
| Строительство | 1884 |
| Статус |
 Объект культурного наследия народов РФ регионального значения. Рег. № 661620668520005 (ЕГРОКН). Объект № 6600001013 (БД Викигида) |
| Состояние | частично утрачена |
 Медиафайлы на Викискладе | |
История
правитьПроект мельницы и поставку оборудования для неё выполняла московская фирма «С. А. Добров и Б. И. Набгольц». Освящение мельницы состоялось 30 июля 1884 года[3].
Это было старейшее зерноперерабатывающее предприятие Урала, изначально именовавшееся Ивановской паровой вальцевой мельницей купца первой гильдии Ильи Ивановича Симанова. Мельница представляла собой каменное шестиэтажное здание, соединённое с каменным зернохранилищем на 280 тыс. пудов зерна. Годовая мощность по перемолу составляла 700 тыс. пудов пшеницы при штате рабочих в 50 человек. Первоначальная производительность мельницы составляла 29 тонн муки в сутки.
Мельница работала на привозном сырьё из Шадринска, Катайска, Троицка и районов Западной Сибири. Мука выпускалась четырёх сортов, начальная производительность мельницы составляла 29 т муки в сутки. В 1888 году мельница была реконструирована и суточная производительность мельницы доведена до 38 т муки в сутки. Выпускалось 4 сорта муки, которая сбывалась в основном в Екатеринбург, частично — на Ирбитской ярмарке и в близлежащих заводах; высокие сорта вывозились в Санкт-Петербург и Москву. На Сибирско-Уральской научно-промышленной выставке в 1887 году продукция мельницы была удостоена высшей награды — золотой медали имени наследника цесаревича[1][4].
Симановской мельнице принадлежала огромная территория в 50 десятин в Мельковской слободе на берегу Исети с большим благоустроенным парком, где находились замысловатые беседки, игровые площадки, благоустроенная дача, баня, купальня, помещение Кегельбан. При мельнице на даче располагались цветочные и плодовые оранжереи, зимний сад, пальмовые, ананасовые и огуречные теплицы. Здесь же располагался конный двор с рабочими лошадьми и выездными рысаками, а также зерновые и мучные склады. К мельнице был проложен одноколейный железнодорожный путь от станции Екатеринбург[3].
В 1890-м году управляющим мельницы служил Александр Максимович Симанов (Симонов), двоюродный брат владельца[5]. По матери он был троюродным братом А. П. Чехова[6].
В 1906 году Симанов обанкротился и мельница была продана с торгов. Купило её Товарищество «Братья Макаровы». Они усовершенствовали и расширили производство, обновили оборудование, и вывели завод в лидеры мукомольно-крупяной промышленности на всём Урало-Сибирском пространстве. В 1914 году была построена ж/д ветка, по которой с товарного двора начали подвозить зерно и вывозиться готовая продукция. Был построен 2-этажный склад, расширено зерноочистительное отделение, усилена очистка зерна. К 1914 году мельница перерабатывала в сутки 270 тонн зерна: 225 — сортового помола, 25 — интендантского (для нужд армии), да плюс к этому 20 тонн зерна на крупу. После революции мельница была национализирована и преобразована в мукомольный завод[1]. В 1930 году территория сада перешла в ведение Горсовета, после чего здесь организован спорткомплекс «Динамо», а на остальной части территории построены дома[7].
В 1936 году здесь построили элеватор, а в 1960-х годах рядом возвели новый мукомольный завод, на некоторое время остановив старую Макаровскую мельницу. Но в конце 1980-х в старинном здании после реконструкции снова открылось производство.
Мельница состояла из[2]:
- четырёхэтажного каменного здания мельницы (надстроено в советские годы);
- котельного отделения с кирпичной трубой (утрачено);
- складов готовой продукции (утрачены);
- здания силового отделения;
- здания лаборатории.
Мельница признана памятником архитектуры областного значения на основании решения № 75 исполнительного комитета Свердловского областного Совета депутатов трудящихся от 18 февраля 1991 года[2][3].
Екатеринбургский мукомольный завод
правитьЕкатеринбургский мукомольный завод располагался на этой территории до 2013 года, после чего его мощности переехали на другое место. На месте бывшего комбината УГМК-холдингом будет построен многофункциональный жилой комплекс класса «бизнес» и «элит». Два здания на территории завода, которые признаны памятниками архитектуры, будут сохранены: это Симановская мельница и небольшая мастерская в глубине квартала[8]. Здание Симановской мельницы станет жилым многоквартирным домом. На первых двух этажах, объединённых в один, разместят ресторан и библиотеку. При этом все современные внутренние конструкции демонтируют — железобетонный каркас, перекрытия, лестницы, лестничные клетки, перегородки. Также планируют реставрацию фасадов с восстановлением архитектурного облика, ориентированного на 1910-е годы, с сохранением работ, выполненных в 1980—1990-х годах[9]. В июне 2017 года с правой стороны здания снесли советский пристрой, так как исторической ценности он не имел[10].
_-_2.jpg)
.jpg)
_-_12.jpg)
Примечания
править- ↑ 1 2 3 Ивановская паровая вальцовая мельница / Штанько И. И. // Екатеринбург : [арх. 7 октября 2021] : Энциклопедия / гл. ред. В. В. Маслаков. — Екатеринбург : Издательство Академкнига, 2002. — С. 241. — 728 с. — 3900 экз. — ISBN 5-93472-068-6.
- ↑ 1 2 3 Перечень объектов культурного наследия, находящихся на территории муниципального образования «город Екатеринбург». Дата обращения: 10 июля 2010. Архивировано 6 марта 2009 года.
- ↑ 1 2 3 Челюскинцев, 58 / Бессонова О. А., Михайлова Л. Г. // Свод памятников истории и культуры Свердловской области / отв. ред. В. Е. Звагельская. — Екатеринбург : Издательский дом «Сократ», 2007. — Т. 1. Екатеринбург. — С. 498—499. — 536 с. — 7000 экз. — ISBN 978-5-88664-313-3.
- ↑ Корепанова С. А. Промышленные выставки России XIX века : к 120-летию Сибирско-Уральской научно-промышленной выставки 1887 года / науч. ред. Б. Б. Овчинникова. — Екатеринбург : Издательство «Квадрат», 2007. — С. 241. — 320 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-91357-003-1.
- ↑ Галеева Р. С. «Долой за свечки — 10 к.» : К 120-летию пребывания А. П. Чехова в Екатеринбурге : [арх. 28 мая 2024] : материалы конференции, Екатеринбург, 16—17 февраля 2010 года // Пятые Чупинские краеведческие чтения. — 2010. — С. 91—97.
- ↑ Молчанов Э. П. Уральские впечатления : [арх. 12 мая 2024] // Наука и жизнь. — 2004. — № 11.
- ↑ Екатеринбургский мукомольный завод. Дата обращения: 27 ноября 2017. Архивировано 1 декабря 2017 года.
- ↑ В Екатеринбурге сносят мукомольный завод. Дата обращения: 27 ноября 2017. Архивировано 1 декабря 2017 года.
- ↑ В Екатеринбурге здание Симановской мельницы станет жилым многоквартирным домом. Дата обращения: 27 ноября 2017. Архивировано 1 декабря 2017 года.
- ↑ Что осталось от Макаровской мельницы: фотохроника сноса «неисторического» пристроя. Дата обращения: 30 ноября 2017. Архивировано 1 декабря 2017 года.