Моргенштерн, Семён Григорьевич

Семен Григорьевич Моргенштерн (1868, Одесса, Херсонская губерния — 1952, Ялта, Крымская область) — русский и советский учёный-виноградарь, профессор с 1926 года.

Семён Григорьевич Моргенштерн
Дата рождения 1868
Место рождения
Дата смерти 1952
Место смерти
Страна
Место работы
Альма-матер

Биография

править

Родился в 1868 году в Одессе. В 1891 году окончил Санкт-Петербургский технологический институт, в 1893 году — Высшие винодельческие курсы при Никитском ботаническом саду.

Научную деятельность начал на Плотянской опытной станции (ныне село Плоть Рыбницкого района Молдавии) как химик-винодел, где в 1895—1899 годах исследовал вина, почвы виноградников, вёл опыты по культуре винограда. До 1917 года работал управляющим Сахарнянской земской школой виноградарства и виноделия.

С 1919 года — заведующий секцией специальных культур и сельскохозяйственного образования в Подольском губернском земском отделе, с 1925 года заведующий кафедрой специальных культур и технологии растительных продуктов Каменец-Подольского сельскохозяйственного института.

С 1936 года заведующий отделом виноделия и виноградарства в Закавказском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия (Телави), с 1937 года заведующий энохимической лабораторией во Всесоюзном научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия «Магарач» (Ялта).

Умер в Ялте в 1952 году.

Научная деятельность

править

Внес значительный вклад в подготовку работников лабораторий винзаводов комбината «Массандра», вёл занятия в школе плодоводства и виноградарства при Никитском ботаническом саде. Автор более 30 научных работ по виноградарству и виноделию.

Библиография

править
  • Исследование сортов винограда Южного берега Крыма.- Виноделие и виноградарство СССР, 1946, № 2;
  • Технохимический контроль в винодельческой промышленности. Симферополь — 1948.

Литература

править
  • Куликов Н. Полвека на трудовом посту. // Виноделие и виноградарство Молдавии, 1948, № 4;
  • С. Г. Моргенштерн. // Виноделие и виноградарство СССР, 1952, № 12.
  • В. П. Пономарев. Моргенштерн, Семён Григорьевич // Энциклопедия виноградарства / редкол.: А. С. Субботович (пред.) и др.. — Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986. — Т. 2. — С. 236-237. — 502 с. — 50 000 экз. — ISBN 978-0-01-360551-0.

Ссылки

править