Мятная конфета
Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы литературного русского языка. |
| Мятная конфета | |
|---|---|
 | |
| Компоненты | |
| Основные | Мятный ароматизатор, мятное масло |
| Подача | |
| Тип блюда | Кондитерские изделия |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Мятная конфета или мята для дыхания — продукт, который часто употребляют в качестве освежения после еды или перед деловыми и общественными мероприятиями, чтобы улучшить запах изо рта[1]. Принято считать, что мята успокаивает желудок, поскольку она связана с натуральными продуктами растений рода Mentha[2]. Мята может содержать производные растения, такие как масло мяты перечной или масло мяты колосистой.
История править
Производство мятных конфет как отдельного продукта питания восходит к 18 веку, когда были изобретены альтоиды[3][4][5]. Популярность мятных конфет возросла в начале 20 века, с появлением массовой урбанизации и массового маркетинга. Реклама мятных конфет была сосредоточена на их удобстве и на социально изолирующем эффекте неприятного запаха изо рта.
Типы править
Жесткий править
Твердые мятные конфеты — это твердые леденцы . Примеры твердых мятных конфет включают мятные конфеты «звездный свет», также известные как мятные конфеты «вертушка», белые, круглые, с красными или зелеными лучами, исходящими из середины; леденцы-трости и фирменные мятные конфеты, такие как Альтоиды. Фирменные мятные конфеты для дыхания производятся со вкусами, отличными от мяты.[6][7]
Мягкий править
Мягкие мятные леденцы, представляют собой мягкие конфеты, часто с более высоким содержанием масла, которые легче растворяются во рту.[8]
Использование править
Помимо освежения дыхания, мята, содержащая масло или экстракт перечной мяты, популярна для улучшения пищеварения после еды.[9] Мята перечная обладает миорелаксирующими свойствами и, следовательно, может расслабить гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта, облегчая прохождение содержимого пищи. Однако, поскольку нижний пищеводный сфинктер может быть расслаблен, мята может усугубить «изжогу» или ГЭРБ .
См. также править
- Таблетирование
- Свиттартс
- Список мятных леденцов
- Мята (вкус)
Рекомендации править
- ↑ Berman, Jillian (2017-09-11). "There's Something About Breath Mints and Sharing". Wall Street Journal (англ.). ISSN 0099-9660. Дата обращения: 15 февраля 2019.
- ↑ Peppermint. Дата обращения: 11 сентября 2007. Архивировано из оригинала 30 августа 2007 года.
- ↑ Callard & Bowser is making a mint on Altoids - Oct. 14, 1998. money.cnn.com. Дата обращения: 15 февраля 2019.
- ↑ Altoids | Curiously Strong (26 июля 2011). Дата обращения: 15 февраля 2019. Архивировано 26 июля 2011 года.
- ↑ A Breath of Fresh Air in an Old Tin (амер. англ.). Los Angeles Times (2 декабря 1996). Дата обращения: 20 декабря 2019.
- ↑ The Best Breath Mints for 2023 | TheStreet Reviews (амер. англ.). TheStreet. Дата обращения: 31 мая 2023.
- ↑ Eating Certain Mints Can Actually Make Your Breath Worse (амер. англ.). Good Housekeeping (7 декабря 2018). Дата обращения: 31 мая 2023.
- ↑ What are the soft peppermints called? - Oven Via (амер. англ.) (18 февраля 2022). Дата обращения: 16 июня 2022.
- ↑ Wolf, Maura. "What Are the Benefits of Peppermint Candy?". livestrong.com (англ.). Дата обращения: 14 ноября 2018.