Проект «Кулинария» (уровень IV, важность для проекта высокая)
Эта статья тематически связана с вики-проектом «Кулинария», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с кулинарией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении. |
Не соглашусь с перенаправлением "стейк" на "бифштекс". Надо делать основное значение слова - отрез, ломоть мяса или рыбы. Второе значение - конкретное блюдо, оно же - бифштекс.
_________
Согласен с предыдущем оратором, уже написал свои соображения на странице стейк бифштекс и стейк это разные понятия, стейк не может являтся бифштексом, это только цельный кусок мяса --Маслик 11:01, 30 октября 2009 (UTC)
Крови в стейке быть не может в принципе, если мясо хоть как-то соответствует сан. нормам, так что утверждение "мясо лишь доведено до состояния отсутствия крови" не отражает действительности. 91.182.113.155 23:09, 22 декабря 2012 (UTC)