Вёдра? править

"число вёдер воды [...] которое требовалось добавить к 100 вёдрам испытываемого спирта"

Тогда уж лучше использовать понятие "части"? а то и "проценты", раз уж отношение к ста? Логически то же самое, технически и стилистически явно предпочтительнее.