Обсуждение:Гридль

разновидности

На Закарпатье (Украина) аналогичный аппарат дровяного отопления (используемый именно для отопления) называют диалектным словом "шпаргейт" (ближе по произношению - "шпаргЭйт"). Приготовление осуществляется на верхней чугунной плите, которая одновременно являеться и нагревательным элементом данной дровяной печи, на которой также может размещаться и другое кухонное оборудование (кастрюли, сковородки и т. п.) В контексте статьи - прямо на разогретую поверхность чугунной плиты укладывается приготовляемое блюдо (на Закарпатье - нарезанный ломтями картофель: есть сырьё, легко приготовить, просто следить за готовностью, сравнительно легко снять с плиты). 195.16.77.114 22:22, 28 декабря 2013 (UTC)