Обсуждение:Золотистый спар
Указано в материале, что: "Наиболее популярны 2 вида дорады: королевская и серая. У королевской дорады вкус мяса более нежный, с розоватым оттенком". Это сомнительно. Т.к. Роял Дораде как раз-таки серого цвета. Она дороже и вкусней другого вида дораде - розового дораде. Мясо розового дораде вроде не розового цвета. Но сама розовая дораде розового цвета. Она дешевле и менее вкусна. чем серая роял дораде.
Указано в материале, что: "Вкус дорады похож на вкус морского волка, иначе называемого сибасом. Поэтому во всех рецептах эти рыбы взаимозаменяемы."
Вкус дорады(в Израиле денис) абсолютно не похож на вкус лаврака(сибас, морской волк....)!
Размножение править
Часть текста из предыдущей версии, а именно: "Чтобы рыба получилась действительно полезной, имеющей нежное мясо и отменный вкус, ее разводят в исключительных условиях: в закрытых помещениях со специальным светом, имитирующим определенное время года. Дорада содержится в чистейшей воде и подкармливается специальным кормом. В результате этих стараний дорада получает плотное белое мясо, которое обладает тонким ароматом. Ввиду таких исключительных преимуществ... очевидным образом не соответствуют как требованиям нейтральности, так и требованиям достоверности. Указанный текст удален, краткое описание и ссылка на методы культирования (включая фотографии мест культивирования) - вставлены. Igpol 21:47, 20 июля 2013 (UTC)
Гастрономия править
Фраза "Испокон веков регулярно поедаема всеми приморскими народами во всех частях света" откорректирована. Золотистый спар мог ранее использоваться в пищу только в пределах своего ареала.Igpol 21:50, 20 июля 2013 (UTC)
Ареал обитания править
в статье написано, что обитает в восточной части Атлантики, но в нескольких научно-популярных передачах и на других сайтах написано, что эта рыба одна из важнейших в Амазонке. А по википедии получается, что она вообще там не водится Д.
- Золотой дорадой называют несколько видов рыб, включая пресноводную амазонскую Salminus brasiliensis. См. https://ru.wikipedia.org/wiki/Дорадо Igpol (обс.) 18:41, 10 июня 2018 (UTC)