Обсуждение:Крахмал
 | Статья «Крахмал» входит в общий для всех языковых разделов Википедии расширенный список необходимых статей. Её развитие вплоть до статуса избранной является важным направлением работы русского раздела Википедии. |
Проект «Химия» (уровень II, важность для проекта высокая)
Эта статья тематически связана с вики-проектом «Химия», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с химией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении и поработать над требуемыми статьями. |
… править
Опишите поподробнее, почему р-р йода от крахмала синеет. Спасибо. Aeverandi 09:45, 15 июня 2009 (UTC)
Дайте, пожалуйста, ссылку, где подтверждается, что сырой крахмал плохо переваривается пищеварительной системой человека.77.121.169.154 16:30, 18 марта 2013 (UTC) Maxim Argon
источник твердых полимеров править
добыча крахмала источник полимеров. сперва нужно осадить макро-глобулярные белки из остаточной фракции солью и небольшим ацетоном,потом увеличить температуру и осадить добавкой солей и ацетона цинк-содержащие белки-т.н. "пальци", потом "этанольный метод осаждения ДНК" -пластифицированного биополимера и его отверждающая вулканизация пропариванием, при этом его можно красить кристалами из ультрокоротких рестриктов по киевскому методу с липкими концами в диковенные оптические формы (так и видимыми днк-красителями),создавать дефракции светофильтры в токе и прочие нанорегулированные структруры рефракции, но по факту это дешевый пластик-сырец как карболит или целлюлоза, который можно очистить окончательно методом реактивного протеолиза и обычными методами от всех примесей белков или другим способом в том числе литиевой солью на стадии очищения. а что бы было видно оптимальность очистки нужно красить в один флуроцвет полимер и в другой аминоструктуры, видимые красители и для того и для другого есть. Таким образом из картошки можно делать пластиковые и псевдобумажные материалы, светофильтры методом паровой вулканизации (с литием или без).178.205.26.112d.poltsinski-kondratenco
Получение крахмала править
В статье не описано получение крахмала. А именно промышленное. Явно не путём биосинтеза. Из картофеля - как самый дешёвый и массовый вариант. А также из зёрен (пшеницы, кукурузы) - до широкого распространения картофеля в культуре. Также не описана история. 37.113.172.81 05:18, 24 августа 2015 (UTC)
Содержание крахмала в продуктах править
Обнаружен ли крахмал в хлебе картофеле лимане что произошло 194.85.210.227 16:04, 17 октября 2023 (UTC)