Обсуждение:Санитарно-эпидемиологический контроль

другие страны

Уэльс: все рестораторы, подчиняющиеся местному законодательству обязаны раз в полгода проходить санэпидемконтроль. Контролирующая инстранция закрывает бары и заведения, которые продают еду, если нормы безопасности и гигиены не соблюдаются, но помимо этого, для тех, кто соблюдает все требования закона, выпускает наклейку с рейтингом по пятибалльной шкале, рейтинг свидетельствует о том, насколько кухня хороша и чиста.