Обсуждение:Тала (блюдо)
Последнее сообщение: 11 лет назад от Dr Tr0jan в теме «Кета»
Проект «Кулинария» (уровень IV, важность для проекта средняя)
Эта статья тематически связана с вики-проектом «Кулинария», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с кулинарией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении. |
Кета править
С каких пор талу делают из кеты? Для талы не рекомендуется брать красную рыбу (в т.ч. кету) из-за высокой вероятности заражения паразитами (гельминтами и т.п.). Обычно талу делают из белорыбицы (ленок, хариус, сиг и т.п.) --dr Tr0jan 08:26, 30 июля 2012 (UTC)