Пивоваренные предприятия братьев Любецких

В начале XX века[1] пивоваренная промышленность в Беларуси переживала период активного развития. Среди множества предприятий особенно выделялись заводы братьев Любецких, которые внесли вклад в развитие этой отрасли.

Братья Любецкие

Невах и Нахман (Найман) Любецкие родились в еврейской семье в Минской губернии[2] во второй половине XIX века. Получив начальное образование в хедере[3], они проявили интерес к предпринимательству и решили заняться пивоварением - перспективной отраслью того времени. Природная смекалка и трудолюбие позволили быстро освоить тонкости пивоваренного дела.

Пивоварня в Несвиже

Первое предприятие братьев Любецких - пивоваренный завод №13[4] - появилось в уездном городе Несвиж[5] Минской губернии[2]. Расположенный на современной улице Комсомольской, завод славился высоким качеством продукции. Пиво поставлялось ко двору князей Радзивиллов[6], что являлось знаком престижа и признания. К сожалению, здание пивоварни было разрушено во время Великой Отечественной войны[7].

Завод в Бобруйске

В начале XX века[1] братья расширили свой бизнес, основав пивоваренный завод №64[4] в предместье Кривой Крюк уездного города Бобруйск[8]. Этот завод стал настоящим прорывом в отрасли. Его мощность[9] составляла до 25 тысяч ведер пива в год, что значительно превышало показатели соседних регионов, где производство варьировалось от 60 до 1000 ведер.

Производство и влияние

К 1913 году на обоих заводах братьев Любецких работало около 20 человек, а годовой объем производства достигал суммы в 20 тысяч рублей - внушительная цифра для того времени. Примечательно, что на заводе в Бобруйске для производства значительного количества пива использовалось всего 4 рабочих. Это свидетельствовало о высокой эффективности производства и применении передовых для того времени технологий.

Предприятия Любецких входили в число 12 крупнейших пивоваренных заводов дореволюционной Беларуси, что подчеркивало их влиятельное положение в отрасли. Они не только обеспечивали рабочие места для местных жителей, но и помогали развитию культуры потребления качественного пива в регионе.

Семейный бизнес

Пивоваренное дело у Любецких было семейным бизнесом. Архивные материалы свидетельствуют о том, что Хана Любецкая, предположительно родственница братьев, арендовала недвижимость на улице Белоцерковная[10] в Минске, где также располагалась пивоварня[11]. Под ее руководством было произведено 8000 ведер пива и 540 ведер меда. Предполагается, что пивоварня функционировала как одно из подразделений предприятий братьев Любецких.

Наследие

После революции 1917 года предприятия братьев Любецких, как и многие другие частные заводы, были национализированы. Однако их наследие продолжало жить в традициях белорусского пивоварения. Сегодня на месте бывшего завода в Бобруйске[8] установлена памятная доска, напоминающая о вкладе братьев Любецких в развитие промышленности города.

История предприятий братьев-пивоваров Неваха и Нахмана (Наймана) Любецких является ярким примером успешного предпринимательства в дореволюционной Беларуси. Их деятельность не только способствовала экономическому развитию региона, но и оставила заметный след в истории пивоварения страны. Опыт братьев Любецких демонстрирует, как инновации, эффективное управление и качество продукции могут привести к успеху даже в условиях жесткой конкуренции.

Примечания

Статья основана на архивных материалах и исторических исследованиях. Для получения дополнительной информации рекомендуется обратиться к фондам Национального исторического архива Беларуси[12] и работам историков, специализирующихся на экономической истории региона.

Источники

  • Справочник «Фабрично-заводские предприятия Российской империи (исключая Финляндию)»/Петроград: Езиоранский Леон Карлович/Издали инж. путей сообщ. Д. П. Кандауров и сын, 1914.—6975Д.—6976Д.
  • Справочник «Вся Россия. Русская книга промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь Российской империи. Том первый»/, Санкт-Петербург: А.С. Суворин, 1895-1902, том издан в 1899 году.—Т1.—С.143.
  • Справочник «Фабрично-заводские предприятия Российской империи на 1909 год»/Санкт-Петербург: Торговый Дом «А. Срока и Ко», 1909.—6076Д.—6977Д.
  • Справочник «Список фабрик и заводов России 1910 г.: по официальным данным фабричного, податного и горного надзора»/Москва: составлено редакцией «Торгово-промышленной газеты» и «Вестника финансов», Министерство финансов и Министерство торговли и промышленности, 2-е издание, издано Торговым Домом «Л. и Э. Метуль и К°», 1910. —С.601
  • Статья «Пивоварение в Бобруйске»/ интернет-портал «VikiBobr», 2017
  • Статья «Наша история: Бобруйск промышленный и торговый. Начало прошлого века»/Бобруйск: Александр Казак, новостной портал «Вечерний Бобруйск», 2015
  • Статья «Кто и что производил и продавал в Бобруйске?»/Бобруйск: Александр Казак, новостной портал «Вечерний Бобруйск», 2016
  • Статья «Несвиж на старых фотографиях»/Несвиж: новостной портал «Несвижские Новости», 2019

Примечания

править
  1. 1 2 XX век
  2. 1 2 Минская губерния
  3. Хедер
  4. 1 2 Езиоранский Леон Карлович. Фабрично-заводские предприятия Российской империи (исключая Финляндию) / Кандауров Д.П.. — Петроград: Издали инж. путей сообщ. Д. П. Кандауров и сын, 1914. — С. 6975, 6976.
  5. Несвиж
  6. Радзивиллов
  7. Великая Отечественная война
  8. 1 2 Бобруйск
  9. Суворин А.С. Вся Россия. Русская книга промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь Российской империи. Том первый / Суворин А.С.. — СПб.: Суворин А.С., 1899. — С. 143.
  10. Троицкое предместье
  11. Суворин А.С. Вся Россия. Русская книга промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь Российской империи. Том первый / Суворин А.С.. — СПб.: Суворин А.С., 1899. — С. с.143.
  12. Национальный исторический архив Беларуси#:~:text=Национальный исторический архив Беларуси, НИАБ,XIV по начало XX века.