Гали́на Ива́новна Поскрёбышева (4 ноября 1935 — 1 апреля 2008, Москва) — врач-диетолог, витаминолог[1], телеведущая, автор десятков книг о здоровом питании и искусстве кулинарии, член Московской ассоциации кулинаров в секции витаминологии и рационального питания, Российского фитотерапевтического общества, Союза журналистов России. За уникальные рецепты домашнего консервирования награждена серебряной медалью ВДНХ[1].
| Галина Ивановна Поскрёбышева | |
|---|---|
 | |
| Дата рождения | 4 ноября 1935 |
| Место рождения | СССР |
| Дата смерти | 1 апреля 2008 (72 года) |
| Место смерти | Москва, Россия |
| Страна | |
| Род деятельности | телеведущая, журналистка |
| Дети | Елизавета Глинка, Павел Поскрёбышев |
| Награды и премии |
|
Биография
правитьРодилась Галина Сидорова 4 ноября 1935 года[2]. Окончила Московский медицинский институт, после чего до выхода на пенсию работала в отделении скорой помощи 4-го Главного управления Минздрава СССР (правительственная «скорая»)[3].
Вышла замуж за Пётра Константиновича Поскрёбышева в 1960 году. В 1962 г. у них родилась дочь Елизавета. У семьи был также сын Павел.
Вела на телевидении передачи «Наш сад», «Домашний очаг» (в прямом эфире двадцать лет), «Русский огород», также участвовала в программе «Русский дом»[1].
Скончалась 1 апреля 2008 года в Москве в возрасте 72-х лет[4].
Похоронена на Хованском кладбище[2].
Семья
править- Отец — военный лётчик[3].
- Сын ─ Сергей Колесниченко, умер от врождённого заболевания в возрасте семи месяцев[3].
- Дочь — врач и общественный деятель Елизавета Глинка (1962—2016).
- Сын — Павел[5] Петрович Поскрёбышев.
Книги
правитьАвтор более 30 книг:
- «Блюда из мяса и рыбы»
- «Большая кулинарная энциклопедия»
- «Зелёный клад»
- «Книга о здоровой пище»
- «Консервы без сахара»
- «Новейшая кулинарная энциклопедия»
- «Новый ключ к сокровищам природы»
- «Православная кухня»
- «Праздничный стол»
- «Энциклопедия домашней кухни»
- «Целебные сласти»
и другие.
Примечания
править- ↑ 1 2 3 Путь к сердцу мужчины // «Наука и жизнь». — 2000. — Вып. №1. Архивировано 6 ноября 2007 года.
- ↑ 1 2 Поскрёбышева Галина Ивановна (1935 – 2008). Московские могилы. Дата обращения: 27 августа 2023. Архивировано 28 мая 2023 года.
- ↑ 1 2 3 Богуславская О. Скорая кулинарная помощь // Московский комсомолец : газета. — 2012. — 7 сентября (№ 26035). — ISSN 1562-1987. Архивировано 3 января 2015 года.
- ↑ Великий просветитель. Gastronom.ru (2 апреля 2008). Дата обращения: 24 апреля 2010. Архивировано 22 мая 2014 года.
- ↑ "Делаю свою работу, и все" // Огонёк : журнал. — 2014. — 1 сентября (№ 34(5340)). — С. 24. Архивировано 28 июля 2020 года.
Дополнительные источники
править- Миронова Елена. Галина Ивановна Поскребышева. Почетные члены и кавалеры знака В.М.С.. Российская Диабетическая Газета и медцентр Российской Диабетической Ассоциации (13 июня 2012). Дата обращения: 27 августа 2023. Архивировано 3 декабря 2022 года.