Сараха съедобная

Сараха съедобная, или Сараха овощная (лат. Jaltomata procumbens) — вид многолетних растений из рода Jaltomata семейства Паслёновые (Solanaceae). Происходят из Южной Америки.

Сараха съедобная
Плод растения
Плод растения
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Род:
Вид:
Сараха съедобная
Международное научное название
Jaltomata procumbens (Cav.) J.L.Gentry, 1973

Название

править

Ранее этот вид растений был известен под научным названием Saracha edulis Thell., позже он был включён в род Jaltomata и его правильное название сейчас — Jaltomata procumbens (Cav.) J.L.Gentry[1]

Другие синонимы[1]:

Биологическое описание

править

Кусты высотой до 30 см с жёлто-зелёными цветками и съедобными плодами своеобразного вкуса. При созревании плоды («ягоды») осыпаются с куста.

Культивирование

править

Растение в диком виде произрастает в Центральной и Южной Америке, а также на территории США. В других странах и странах Европы является малоизвестным. В нашей стране культивируется на юге России и в областях с умеренным климатом в качестве однолетнего дачного экзота. Плодоносит все лето до первых заморозков. В пищу употребляются созревшие плоды (от темно-фиолетового до черного цвета). Внешне напоминают ягоды паслёна чёрного.

Выращивание

править

Сараха — культура открытого грунта. Растение предпочитает плодородные супесчаные и суглинистые, хорошо дренированные земли.

Сараха относится к теплолюбивым культурам. Данное растение любит влагу, но не переносит переувлажнения.

Часто подкармливать сараху не имеет смысла – при избытке азота, к примеру, растения наращивают зелёную массу, а вот на плодоношении это отражается плохо.

Сараху высевают сразу в открытый грунт (в мае) или выращивают через рассаду. Для получения саженцев семена высевают в середине марта. Для того чтобы взрослые растения дали хороший урожай, боковые побеги удаляют (пасынки хорошо укореняются под стеклянным колпаком или плёнкой). Чтобы плоды успели созреть до осенних заморозков, в первых числах августа все точки роста прищипывают.

Примечания

править
  1. 1 2 См. ссылку TPL в карточке растения.
  2. См. ссылку GRIN в карточке растения.

Ссылки

править