Отвар: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
дополнение |
источник |
||
Строка 6:
Технология [[Настой (лекарственная форма)|настоев]] и отваров во многом похожа. Основное отличие состоит в применяемом растительном сырье и более жестких условий [[Экстракция|экстракции]]: при приготовлении отваров вода с помещённым в неё лекарственным сырьём доводится до кипения. Для отваров используются в основном кора, корни, корневища, корневища с корнями и иногда толстые жёсткие листья (например, листья [[Брусника|брусники]] или [[Толокнянка|толокнянки]]).
В повседневной жизни ''Отва́р'' — жидкость, вода, в коей что-либо варилось, мясо, рыба и так далее. Сейчас применяют слово [[Бульон]]<ref>{{ВТ-ЭСБЕ|Бульон, отвар мяса}}</ref>.
== См. также ==
Строка 15:
== Примечания ==
{{примечания}}
== Литература ==
* {{ВТ-ЭСБЕ|Бульон, отвар мяса}}
== Ссылки ==
| |||