Пирожок: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎Литература: категоризация
Строка 13:
 
== Дополнительная информация ==
В 1956 году Мацуо Кокадо (владелец кондитерской «Парнас» в городе [[Осака]] и активист общества «Япония — СССР») начал выпускать и продавать русские пирожки в Японии. Непродолжительное время спустя некий Хадзуо Томита объявил, что лично изобрёл и запатентовал кулинарное изделие под названием «пирожки», предъявил полученный в Токио патент и потребовал отчисления ему денежного вознаграждения за каждый проданный пирожок. В дальнейшем, состоялся судебный процесс, который продолжался несколько лет. Чтобы подтвердить, что пирожки известны как минимум со времён [[Иван Грозный|Ивана Грозного]], в ходе судебного разбирательства были вызваны и опрошены в качестве свидетелей свыше 600 человек (в том числе, шеф-повар посольства СССР в Японии и корреспондент «Правды» в Токио [[Латышев, Игорь Александрович|И. А. Латышев]] — ранее подтвердивший представителю Томита, что русское блюдо «пирог» и «пирожки» это не одно и то же), привлечено большое количество справочных изданий (в том числе, специально сделанная нотариально заверенная выписка из 33-го тома [[Большая советская энциклопедия|Большой советской энциклопедии]]<ref name="bse2" />)<ref>''Жуков Ю. А.'' Япония. 1962. — М.: Известия, 1962. — С. 57—77. — 128 с.</ref>.
 
== Примечания ==