Фырфыр: различия между версиями

Состоит из измельчённых китчей (пресный хлеб), соуса бербере и топлёного масла; иногда добавляется йогурт<ref name="Ethiopia_National_GL_2008"/><ref name=Sula>{{Cite web| title=One bite: chechebsa | url=http://www.chicagoreader.com/Bleader/archives/2009/09/17/one-bite-chechebsa | last=Sula | first=Mike | work=[[Chicago Reader]] | date=September 17, 2009 | accessdate=June 28, 2011 }}{{ref-en}}</ref>. В отличииотличие от большинства других эфиопских и эритрейских блюд фырфыр с китчей едят при помощи ложек.