Похлёбка: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Addbot (обсуждение | вклад) м Перемещение 1 интервики на Викиданные, d:q4375089 |
м clean up, replaced: {{Кулинарное блюдо → {{subst:Кулинарное блюдо |
||
Строка 1:
{{
| название =
| изображение ={{#if:|[[файл:|220px]]}}
| подпись =
| тип =
| страна происхождения =
| год =
▲|автор =
| основные компоненты ={{#if:[[овощи]]|[[овощи]]}}{{#if:|, }}{{#if:|, }}{{#if:|, }}{{#if:|, }}
| возможные компоненты ={{#if:|}}{{#if:|, }}{{#if:|, }}{{#if:|, }}{{#if:|, }}
}}▼
▲|аналоги = [[Луковый суп]]
▲|рецепт =
▲|склад =
▲}}
'''Похлёбка''' — разновидность [[суп]]а, представляющая собой лёгкий [[овощи|овощной]] отвар, называемый по имени основного компонента, например [[картофель]]ная похлёбка, [[Капуста огородная|капустная]] похлёбка, [[щавель|щавелевая]] похлёбка. Сущность похлёбки состоит в том, чтобы получить [[суп]], обладающий не изменённым [[вкус]]ом главного компонента. Это не означает, что [[суп]] должен быть приготовлен исключительно из этого компонента, однако остальные [[овощи]] должны только оттенять его, вносить некоторые нюансы [[вкус]]а.
| |||