Подсолнечное масло: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м откат правок 62.80.171.58 (обс) к версии Alex NB IT |
→Применение: Удалил незначимый факт. |
||
Строка 98:
== Применение ==
В 2007/2008 сельскохозяйственном году в мире было произведено 9,87 млн тонн подсолнечного масла. Подсолнечное масло — одно из важнейших растительных масел на территории бывшего [[СССР]], имеющее большое народно-хозяйственное значение. В кулинарии применяется для жарки и для заправки [[Салат (блюдо)|салатов]]. Из него производят [[маргарин]] и кулинарные жиры (путём [[гидрогенизация жиров|гидрирования]]). Подсолнечное масло применяется при изготовлении [[консервы|консервов]], а также в мыловарении и лакокрасочной промышленности. Подсолнечное масло входит в состав различных мазей.
== Примечания ==
| |||