Гренаш: различия между версиями

Технический сорт винограда позднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Сорт винограда был выведен предположительно на севере [[Арагон]]а. Технический сорт винограда позднего периода созревания. Кусты сильно рослые. Урожайность в засушливых условиях составляет 20 ц/ra. Сорт отличается высокой засухоустойчивостью, выносливый сортвыносливостью, дающий лучшие свои образцы даёт на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате.

Сортовым винам из Гренаша свойственны ненасыщенный рубиновый цвет, лёгкие [[танины]], низкая кислотность, высокие содержание алкоголя и интенсивность ароматов. Гренаш используютИспользуют для изготовления розовых вин.

Один из самых распространённых и культивируемых сортов в мире. Наиболее Гренашчасто наиболее[[Виноделие частов встречающийсяИспании|встречается в Испании]]. сорт,Там которыйего возделывают как на севере так и на юге. Довольно значительны посадки Гренаша в Калифорнии. В Австралии Гренашсорт был самым популярным сортом до середины 1960-х годов. Возделывается на юго-востоке [[Франция|Франции]], на [[Средиземное море|Средиземноморском]] побережье.