Bunnahabhain
Bunnahabhain (гэльск. Taigh-staile Bun na h-Abhainn, [t̪ə's̪t̪alə punə'havɪɲ]; «Баннахавейн» можно перевести как «речное устье»[1]) — винокурня, производящая шотландский односолодовый виски. Расположена на северо-восточном побережье острова Айлей, к северу от поселения Порт-Аскейг. Для проживания работников вискикурни был основан одноимённый посёлок[2].
| Bunnahabhain | |
|---|---|
 Здание винокурни с её эмблемой | |
| Регион: Айлей | |
| Произношение | Баннахавейн |
| Местонахождение | Баннахавейн, остров Айлей |
| Дата основания | 1881 |
| Статус | Действует |
| Bunnahabhain | |
| Тип(ы) бочек | Бурбон, херес |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Винокурня была заложена Уильямом и Джеймсом Гринлисами и Уильямом Робертсоном в 1881 году (тогда же, когда и Bruichladdich). Производство виски началось в 1883 году. На выбор места повлияли доступность чистой воды, наличие высококачественного торфа, а также защищённость участка побережья, поскольку снабжение происходило непосредственно по морю. В 1887 году винокурня стала частью основанного Робертсонами предприятия Highland Distillers, под контролем которого оставалась до конца XX века. В 1999 году предприятие стало частью международной корпорации The Edrington Group, она в свою очередь в 2003 году продала производство Burn Stewart Distillers, а та в 2013 году вошла в состав южноафриканского концерна Distell Group Limited[2][3].
Примечания править
- ↑ Edward Dwelly. Illustrated Gaelic to English Dictionary, 9th ed., 1977, page 141
- ↑ 1 2 Dominic Roskrow, Gavin D. Smith, Juergen Diebel, Davin de Kergommeaux. Whiskey Opus. — Penguin, 2012. — С. 128. — 300 с. — ISBN 1465405178.
- ↑ BBC News. Дата обращения: 5 декабря 2016. Архивировано 15 августа 2016 года.