Открыть главное меню

Мле́чник сире́невый (лат. Lactárius lilacínus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Условно-съедобен.

Млечник сиреневый
Млечник сиреневый
Научная классификация
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Сыроежковые
Семейство: Сыроежковые
Род: Млечник
Вид: Млечник сиреневый
Латинское название
Lactarius lilacinus (Lasch) Fr. 1838

ОписаниеПравить

  • Шляпка ∅ 4—8 см, сначала плоская, затем воронковидная. Кожица сиреневато-розовая, опушённая, без концентрических зон.
  • Пластинки приросшие к ножке или слегка нисходящие, частые, охристые, с розоватым оттенком.
  • Споровый порошок белый. Споры округлые, орнаментированные.
  • Ножка 3—8 см в высоту, ∅ 0,8—1,2 см, цилиндрическая, полая, прямая или изогнутая, охристая, сверху мучнистая.
  • Мякоть беловато-розовая, с грибным запахом.
  • Млечный сок обильный, белый, едкий.

Экология и распространениеПравить

Растёт в широколиственных и хвойных лесах в сыроватых местах, преимущественно под ольхой.

Сезон: сентябрь-октябрь.

Сходные видыПравить

СинонимыПравить

Латинские синонимыПравить

  • Agaricus lilacinus Lasch 1828 basionym
  • Lactifluus lilacinus (Lasch) Kuntze 1891

Пищевые качестваПравить

Гриб условно-съедобен. Употребляется в солёном виде вместе с другими грибами.

СсылкиПравить

ЛитератураПравить

  • Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.