Tegillarca granosa
Tegillarca granosa (лат.) — вид двустворчатых моллюсков из семейства арок. Широко распространён в водах Юго-Восточной Азии. Описан как Arca granosa Карлом Линнеем в 1758 году[1]. Род Tegillarca описан австралийским учёным Томом Айрдейлом в 1939 году.
| Tegillarca granosa | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||
| Научная классификация | ||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Без ранга: Без ранга: Без ранга: Тип: Класс: Подкласс: Отряд: Семейство: Род: Вид: Tegillarca granosa |
||||||||
| Международное научное название | ||||||||
| Tegillarca granosa (Linnaeus, 1758) | ||||||||
| Синонимы | ||||||||
|
||||||||
| ||||||||
Перенос кислорода осуществляет пигмент гемоглобин, а не гемоцианин, что связано с бедной кислородом водой, в которой живёт этот моллюск. Димер гемоглобина участвует в иммунных защитных реакциях против бактериальной инфекции и воздействия бактериальных патогенных факторов[2]. Из-за кроваво-красного цвета Tegillarca granosa получил название «кровавый моллюск».
Двусторонне-симметричный моллюск с парными жабрами на боках. Тело заключено в двухстворочную раковину, фарфоровидную, радиально ребристую, с выдающимися макушками. Подвижно сочленённые на спине и снабжённые изнутри мускулом-замыкателем створки раковины охватывают бока животного. Они соединяются между макушек эластичной связкой (лигаментом) и замком с прямым замочным краем и множеством зубов. По бокам приплюснутого тела моллюска — две мантийные лопасти, представляющие собой широкие складки. Изнутри они примыкают к створкам раковины. Tegillarca granosa не имеет головы и щупальцев.
Пищеварительная система моллюска, питающегося фитопланктоном, не снабжена глоткой и челюстями, начинаясь непосредственно с пищевода. Микроскопические водоросли подаются прямо в пищевод подвижными ресничками. Моллюски зарываются в рыхлый грунт с помощью ноги, которая может высовываться из раковины. Развитие моллюска характерно превращением из личинки[3].
Посредством смыкания створок Tegillarca granosa может неделю противостоять снижению солёности до 17 ‰. Снижение солёности до 4—14 ‰ может привести к значительной гибели Tegillarca granosa[4].
Tegillarca granosa избирательно накапливает из стоков в бухту Бомбей[англ.] (Бомбейский залив) три гамма-излучающие продукта распада радионуклидов: цезий-137 (137Cs), рутений-106 (106Ru) и церий-144 (144Ce)[5].
Является предметом разведения (аквакультуры), одним из основных выращиваемых видов моллюсков. В 2010 году было произведено 466 тысяч тонн, в 2012 году — 390 тысяч тонн, в 2014 году — 450 тысяч тонн, в 2016 году — 439 тысяч тонн. Доля Tegillarca granosa составила 3 % продукции моллюсков в 2016 году[6].
Употребляется в пищу человеком[3]. Едят приготовленными на пару, вареными, или даже сырыми. В январе — феврале 1988 года кровавые моллюски стали причиной вспышки гепатита A в Шанхае. 292 301 человек (по другим данным более 300 000 человек[7]) были инфицированы гепатитом A[8]. Умерло 47 человек[9] (0,015 %, по другим данным — 31 человек). Исследования показали, что 31,7 % населения ели моллюсков один или несколько раз между 9 декабря 1987 года и 3 января 1988 года. Вирус был найден в моллюсках, взятых с рынка и в районах вылова[10]. Инфицированные моллюски были из Цидуна в провинции Цзянсу, где морская вода была загрязнена сточными водами. После эпидемии кровавые моллюски были запрещены в Шанхае[7].
.jpg)
_2.jpg)
Примечания
править- ↑ Linnaeus C. Systema Naturae per regna tria naturae, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis. — Editio decima, reformata. — Holmiae: Laurentius Salvius, 1758. — Vol. 1. — 824 p. Архивировано 3 июля 2019 года.
- ↑ Bao Y., Wang Q., Lin Z. Hemoglobin of the bloody clam Tegillarca granosa (Tg-HbI) is involved in the immune response against bacterial infection (англ.) // Fish and Shellfish Immunology. — Elsevier, 2011. — October (vol. 31, no. 4). — P. 517—523. — doi:10.1016/j.fsi.2011.05.029. — PMID 21782953. Архивировано 20 июля 2019 года.
- ↑ 1 2 Скарлато О. А. Класс Двустворчатые моллюски — Bivalvia (=Lamellibranchiata, Pelecypoda) // Атлас беспозвоночных дальневосточных морей СССР / Акад. наук СССР. Зоол. ин-т ; Сост. И. И. Акимушкин, З. И. Баранова, К. А. Бродский и др. ; [Глав. ред. Е. Н. Павловский]. — М.: Изд-во Акад. наук СССР, 1955. — С. 185—187. — 244 с.
- ↑ Габаев Д. Д., Олифиренко А. Б. Рост, запасы и продукция анадары Scapharca broughtoni в заливе Петра Великого (Японское море) // Океанология. — 2001. — Т. 41, № 3. — С. 422—430.
- ↑ Тезисы докладов Международного симпозиума «Взаимодействие между водой и живым веществом» : Труды Международного симпозиума, Одесса, 6-10 октября 1975 г. / Международная ассоциация геохимии и космохимии. АН СССР. АН УССР. Институт биологии южных морей АН УССР им. А. О. Ковалевского. — Одесса. — Т. 2: Концентрирующая функция живого вещества водоемов. — С. 112—119.
- ↑ Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2018 — Достижение целей устойчивого развития / Производственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций. — Рим: ФАО, 2018. — С. 24. — ISBN 978-92-5-130690-1. Архивировано 5 октября 2019 года.
- ↑ 1 2 Cai Wenjun. City getting tougher on blood clam ban (англ.). Shanghai Daily (30 июля 2013). Дата обращения: 19 июля 2019. Архивировано 19 июля 2019 года.
- ↑ Гепатит A. Всемирная организация здравоохранения (19 сентября 2018). Дата обращения: 19 июля 2019. Архивировано 18 апреля 2019 года.
- ↑ Cooksley WG. What did we learn from the Shanghai hepatitis A epidemic? (англ.) // Journal of Viral Hepatitis. — 2000. — May (vol. 7 Suppl 1). — P. 1—3. — PMID 10870174. Архивировано 19 июля 2019 года.
- ↑ Halliday M. L., Kang L. Y., Zhou T. K., Hu M. D., Pan Q. C., Fu T. Y., Huang Y. S., Hu S. L. An epidemic of hepatitis A attributable to the ingestion of raw clams in Shanghai, China (англ.) // The Journal of Infectious Diseases. — 1991. — November (vol. 164, no. 5). — P. 852—859. — doi:10.1093/infdis/164.5.852. — PMID 1658157.