Амилацетат

Амилацетат (амиловый эфир уксусной кислоты, Пентилацетат) СН3(СН2)4ОСОСН3 применяется как растворитель многих органических соединений, в производстве лаков, искусственного шёлка, фруктовых эссенций.

Амилацетат
Amyl acetate.png
AMYL ACETATE.png
Общие
Хим. формула C7H14O2
Физические свойства
Молярная масса 130,19 г/моль
Плотность 0,876 г/см³
Термические свойства
Температура
 • плавления -71 °C
 • кипения 149 °C
 • вспышки 77 ± 1 °F[1]
 • самовоспламенения 360 ± 1 °C[2]
Пределы взрываемости 1,1 ± 0,1 об.%[1]
Давление пара 4 ± 1 мм рт.ст.[1] и 0,65 ± 0,01 кПа[2]
Химические свойства
Растворимость
 • в воде 1 г/100 мл
Классификация
Рег. номер CAS 628-63-7
PubChem
Рег. номер EINECS 211-047-3
SMILES
InChI
RTECS AJ1925000
ChEBI 87362
Номер ООН 1104
ChemSpider
Безопасность
NFPA 704
Огнеопасность 3: Жидкости и твёрдые вещества, способные воспламеняться почти при температуре внешней среды. Температура вспышки между 23 °C (73 °F) и 38 °C (100 °F)Опасность для здоровья 1: Воздействие может вызвать лишь раздражение с минимальными остаточными повреждениями (например, ацетон)Реакционноспособность 0: Стабильно даже при действии открытого пламени и не реагирует с водой (например, гелий)Специальный код: отсутствуетNFPA 704 four-colored diamond
3
1
0
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

ИзоамилацетатПравить

Изоамилацетат (CH3)2CH(CH2)2-OOCCH3изомер амилацетата, применяется как растворитель нитроцеллюлозы и триацетата целлюлозы (в производстве киноплёнки, целлулоида и др.), входит в состав клея для киноплёнок. В пищевой промышленности известен под названием грушевой эссенции. Оказывает вредное действие на центральную нервную систему.

Бесцветная летучая жидкость с фруктовым запахом. Огнеопасна. Температура кипения 142°С.

Получают взаимодействием изоамилового спирта с уксусной кислотой в присутствии катализатора (концентрированная H2SO4).

CH3COOH + (CH3)2CH(CH2)2OH → CH3COOCH2-CH2-CH(CH3)2 + H2O

Охрана трудаПравить

Пентилацетат - токсичное вещество, его ПДК в воздухе рабочей зоны[3] 100 мг/м3 (максимально-разовая). А по данным исследования[4] порог восприятия запаха может достигать 230 мг/м3; причём у отдельных людей он может быть значительно больше среднего значения. По этой причине можно ожидать, что использование широко распространённых фильтрующих СИЗОД в сочетании с "заменой фильтров по появлении запаха под маской" (как это почти всегда рекомендуется в РФ поставщиками) приведёт к чрезмерному воздействию паров пентилацетата на, по крайней мере, часть работников - из-за запоздалой замены противогазных фильтров. Поэтому для защиты от пентилацетата следует использовать более эффективные изменение технологии и средства коллективной защиты.

ПримечанияПравить

  1. 1 2 3 http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0031.html
  2. 1 2 http://www.cdc.gov/niosh/ipcsneng/neng0218.html
  3. (Роспотребнадзор). № 1712. Пентилацетат (уксусной кислоты  пентиловый эфир) // ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» (рус.) / утверждены А.Ю. Поповой. — Москва, 2018. — С. 118. — 170 с. — (Санитарные правила).
  4. Pongsuriya Komthong, Shoichi Hayakawa, Tatsuo Katoh, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda. Determination of potent odorants in apple by headspace gas dilution analysis (англ.) // Swiss Society of Food Science and Technology LWT - Food Science and Technology (Lebensmittel-Wissenschaft und - Technologie). — Elsevier, 2006. — Vol. 39. — Iss. 5. — P. 472-478. — ISSN 0023-6438. — DOI:10.1016/j.lwt.2005.03.003.

ИсточникиПравить

Химическая энциклопедия