Вегета

«Вегета» (Vegeta) — универсальная приправа к блюдам, производителем которой является хорватский концерн «Podravka» (Копривница). Содержит комбинацию нескольких видов специй, сушеных овощей и усилителя вкуса. Vegeta — один из самых известных хорватских продуктов, более чем за четыре десятилетия своего существования она вошла в кухни потребителей более чем 30 стран.

Упаковка «Вегеты»

«Вегета» была создана в 1958 году в лабораториях «Podravka» под руководством Златы Бартл. Приправа появилась на югославском рынке в 1959 году, а с 1967 года экспортируется в Венгрию и СССР. Рекордный показатель экспорта «Вегеты» был достигнут в 1995 году и составил 26 000 тонн[источник не указан 3455 дней]. С 2006 года «Вегета» выпускается в нескольких вариантах.

Состав «Вегеты», указанный на упаковке (производство 2008):

100 г «Вегеты» содержит в среднем
Энергетическая ценность 583 кДж (137 ккал)
Белки 8,5 г
Углеводы 24,5 г
Жиры 0,6 г

ЛитератураПравить

  • Ратушный А. С. Вегета // Всё о еде от А до Я: Энциклопедия. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2016. — С. 90. — 440 с. — 300 экз. — ISBN 978-5-394-02484-9.

СсылкиПравить