Коробка для яиц

Коробка для яиц — специальная ёмкость для хранения и транспортировки яиц.

Дно коробки для яиц разделено на некоторое количество углублений, каждое из которых вмещает в себя только одно яйцо и таким образом изолирует его от соседних; это позволяют снизить риск разрушения хрупкой оболочки яиц во время их транспортировки и хранения[1][2]. Чаще всего коробки для яиц изготавливаются из картона, поскольку он поглощает влагу и тем самым препятствует проникновению в яйца бактерий[3]. Однако для их производства используются и другие материалы, такие как полистирен, пластик и папье-маше[4][5]. Коробки имеют, как правило, прямоугольную форму и содержат в среднем от шести до тридцати яиц[6].

До изобретения данного типа ёмкостей яйца обычно перевозили в корзинах[5]. Первый прообраз коробки для яиц создал в 1906 году Томас Питер Бетелл из Ливерпуля, придумав своеобразную рамку из переплетённых картонных полос, в которую укладывались яйца; затем она помещалась в картонную или деревянную коробку для последующей перевозки[7]. Непосредственно коробка для яиц, пусть и отличавшаяся от современной, была изобретена в 1911 году редактором газеты Джозефом Койлом из Смитерса, Британская Колумбия; таким способом он пытался урегулировать конфликт, возникший между местным фермером и владельцем отеля в Элдермере, — последний жаловался, что яйца, которые он покупал у фермера, регулярно доставлялись битыми[8]. Близкая к современному варианту коробка для яиц была запатентована в 1921 году[9], современная — в 1969 году[10].

Из использованных коробок для яиц иногда изготавливаются настенные панели для ослабления акустики в помещениях; со стороны специалистов данный метод подвергается критике[11].

Плюсы и минусы коробок.

править

Коробка для яиц участвовала в экспериментах. Её кидали,бросали в стены, давили, но в каждом испытании из 30 разбивалось около двух яиц.

Но у коробок есть и обратная сторона. Если коробка картонная и в ней разбилось яйцо, то коробка впитывает всю влагу, и становится мягкой, из за чего она может порваться.

 
Картонные коробки для яиц

Примечания

править
  1. Nethercone, C H. Egg carton tests // Poultry Science. — 1974. — Т. 53, № 1. — С. 311—325. — doi:10.3382/ps.0530311.
  2. Seydim, A C. Packaging Effects on Shell Egg Breakage Rates During Simulated Transportation (англ.) // Poultry Science : journal. — 1999. — Vol. 78, no. 1. — P. 148—151. — doi:10.1093/ps/78.1.148. — PMID 10023763.
  3. הולכים על ביצים (ивр.). NRG (12 августа 2001). Дата обращения: 3 апреля 2020. Архивировано 23 сентября 2020 года.
  4. Re-using and recycling egg cartons (англ.). GreenLivingTips (1 марта 2013). Дата обращения: 3 апреля 2020. Архивировано 21 сентября 2020 года.
  5. 1 2 Marsh, Calum (2018-03-28). "Egg Week: An ode to the egg carton, an unassuming example of perfect design". National Post. Дата обращения: 15 января 2019.
  6. Packaging (англ.). Incredible Egg. Дата обращения: 3 апреля 2020. Архивировано 30 мая 2017 года.
  7. Bethell, Thomas Peter. Patent GB190606248. worldwide. Дата обращения: 3 апреля 2020. Архивировано 8 декабря 2019 года.
  8. "B.C. inventor created better way to carry eggs". Globe and Mail. Архивировано 24 ноября 2017. Дата обращения: 3 апреля 2020.
  9. Koppelman, Morris (June 23, 1925), Container for eggs or the like, Архивировано 20 октября 2016, Дата обращения: 3 апреля 2020 Источник. Дата обращения: 3 апреля 2020. Архивировано 20 октября 2016 года.
  10. A, Doughty Harold; H, Howarth Walter; A, Snow Gerald (Jul 29, 1969), Egg cartons, Архивировано 20 октября 2016, Дата обращения: 3 апреля 2020 Источник. Дата обращения: 3 апреля 2020. Архивировано 20 октября 2016 года.
  11. Eierkartons zur preisgünstigen Verbesserung der Akustik? Nein danke. - pdf Архивная копия от 26 июня 2021 на Wayback Machine (95 kB)