Кошия (сорт груш)
'Кошия' (также известный, как 'Эрколина' (итал. Ercolina) или 'Эрколини' (итал. Ercolini или итал. Hercolini) или 'Хумилья' (исп. Jumilla)) — сорт груши обыкновенной.
| Груша 'Кошия' | |
|---|---|
 | |
| Систематика | |
| Род | Груша |
| Вид | Груша обыкновенная |
| Происхождение | |
| Страна происхождения |
 Италия |
 Медиафайлы на Викискладе | |
История и распространение править
Старинный аборигенный сорт груши, происходящий из Италии, где упоминается с XVI века, а выведен был, вероятно, ранее. Наиболее активно культивируется в Италии, Испании и на юге Франции. Особенно славятся груши этого сорта, происходящие из окрестностей города Хумилья в испанском регионе Мурсия, где они известны (по названию города) как груши 'Хумилья' (исп. Jumilla). В окрестностях Хумильи под выращивание груш этого сорта занято 932 гектара земли.
Описание править
Раннеспелый (для Южной Европы) сорт — плоды созревают уже во второй половине июля. Плоды достаточно округлые по форме, «грушевидность» выражена умеренно. Кожура тонкая, желтовато-зеленоватая, с красноватыми пятнами. Мякоть белая, очень сочная, ароматная и сладкая. Спелые груши этого сорта отлично подходят для употребления в сыром виде.
На основании груш сорта 'Кошия' при их скрещивании с грушами сорта 'Вильямс' был выведен сорт груш 'Санта-Мария', популярный в Аргентине и Италии.
Литература править
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6