Открыть главное меню

Пуэрария

(перенаправлено с «Кудзу»)

Пуэра́рия, ку-дзу, ку-поу[2] (лат. Puerāria) — род растений семейства Бобовые.

Пуэрария
Flowering kudzu.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Pueraria DC.

Род назван по имени швейцарского ботаника М. Н. Пуэрари (исп.) (1765—1845)[3].

АреалПравить

Родина пуэрарии — Азия, её ареал произрастания находится от тропических районов Индокитая до умеренных предгорий Сихотэ-Алинь. На запад может произрастать до Ирана.

Некоторые виды были занесены в Северную Америку и Европу.

ОписаниеПравить

Растения рода — лианообразные, вьющиеся. Растение многолетнее, в тёплом климате может достигать у некоторых видов длины 20-30 м уже к концу второго года. Корни вглубь уходят до 15 м, могут переносить достаточно сильные морозы. Однако, в умеренном климате травянистая часть на зиму отмирает.

Пуэрария густо увивает деревья, кустарники, столбы, строения… Цветы синих и фиолетовых оттенков, с ароматом. Плод — стручок с бобами. Листья крупные, сложные, внешне напоминают виноградные.

КлассификацияПравить

В роде выделяют около 10 видов, иногда более.[4] 4-5 близких видов в некоторых источниках разматриваются как подвиды одного вида кудзу.[5][6]

Ресурс GRIN название Pueraria lobata (Willd.) Ohwi считает синонимом правильного названия Pueraria montana (Lour.) Merr. var. lobata (Willd.).[11]

По информации базы данных The Plant List, род включает 20 видов[12]:

ПрименениеПравить

Цветки издавна используются в китайской медицине.

Современная медицина изучает потенциал использования кудзу для лечения болезни Альцгеймера.[13] Также отвар кудзу используется против диареи.[14]

В японской кухне используется для приготовления разновидности моти под названием «кудзумоти».

В 1950-е годы кудзу завезён в США для уменьшения эрозии почв. В настоящее время считается там сорным растением, однако, используется при выпасе скота.

ПримечанияПравить

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Пуэрария // Прокат — Раковины. — М. : Советская энциклопедия, 1955. — С. 354. — (Большая советская энциклопедия : [в 51 т.] / гл. ред. Б. А. Введенский ; 1949—1958, т. 35).
  3. Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхожденияː Учеб. пособие / Под ред. Г. П. Яковлева и К. Ф. Блиновой. — 2-е изд., испр. и доп.. — СПб: СпецЛит; Издательство СПХФА, 2002. — С. 236. — 407 с. — ISBN 5-299-00209-2.
  4. Flora of Pakistan
  5. Jewett, D. K.; Jiang, C. J.; Britton, K. O.; Sun, J. H.; Tang, J. Characterizing Specimens of Kudzu and Related Taxa with RAPD's (англ.) // Castanea : journal. — Southern Appalachian Botanical Society, 2003. — Vol. 68, no. 3. — P. 254—260. — ISSN 00087475.
  6. Sun, J. H.; Li, Z.-C.; Jewett, D. K.; Britton, K. O.; Ye, W. H.; Ge, X.-J. Genetic Diversity of Pueraria lobata (Kudzu) and Closely Related Taxa as Revealed by Inter-Simple Sequence Repeat Analysis (англ.) // Weed Research : journal. — 2005. — Vol. 45, no. 4. — P. 255—260. — DOI:10.1111/j.1365-3180.2005.00462.x.
  7. 1 2 3 4 5 Pueraria. Chinese Plant Names.
  8. Pueraria montana var. lobata. Integrated Taxonomic Information System.
  9. Pueraria DC.. Taiwan Plant Names.
  10. The Plant List: A Working List of All Plant Species.
  11. Pueraria lobata (недоступная ссылка). Дата обращения 4 сентября 2014. Архивировано 4 сентября 2014 года.
  12. Pueraria (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 24 августа 2016.
  13. Li J.; Wang G.; Liu J.; Zhou, Li; Dong, Miaoxian; Wang, Rui; Li, Xueyan; Li, Xiaoming; Lin, Chunrong. Puerarin attenuates amyloid-beta-induced cognitive impairment through suppression of apoptosis in rat hippocampus in vivo (англ.) // Eur. J. Pharmacol. : journal. — 2010. — December (vol. 649, no. 1—3). — P. 195—201. — DOI:10.1016/j.ejphar.2010.09.045. — PMID 20868658.
  14. Duke J. The Green Pharmacy, The Ultimate Compendium of Natural Remedies from the World’s Foremost Authority on Healing and Herbs, 1997. P. 57, 281—282, 310.