Ловиц, Товий Егорович

Товий Егорович (Иоганн Тобиас) Ловиц (нем. Johann Tobias Lowitz; 25 апреля 1757[1][2], Гёттинген[3]7 декабря 1804[1][2], Санкт-Петербург[3]) — российский учёный-химик, академик Санкт-Петербургской Академии наук (с 1793).

Товий Егорович Ловиц
нем. Johann Tobias Lowitz
LowitzT.jpg
Дата рождения 25 апреля 1757(1757-04-25)[1][2]
Место рождения
Дата смерти 7 декабря 1804(1804-12-07)[1][2] (47 лет)
Место смерти
Страна
Научная сфера Естествознание
(химия, минералогия)
Место работы Главная аптека
Альма-матер Гёттингенский университет
Известен как открывший явление адсорбции на угле, первооткрыватель редких форм гало - дуг Ловица
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

БиографияПравить

Родился в Гёттингене. В 1768 году вместе с отцом, астрономом Г. М. Ловицем, приехал в Россию. После трагической гибели отца во время Пугачёвского бунта воспитывался у математика Леонарда Эйлера. 17-летний Иоганн Тобиас Ловиц был определён в Академическую гимназию на казённый счёт, но плохо тогда владея русским языком, после двух лет обучения не добился значительных успехов. У него развивалась болезнь, которая сопровождалась эпилептическими припадками. В 1777 году он ушёл из гимназии и устроился аптекарским учеником в Главной аптеке в Санкт-Петербурге, при которой, как и во многих других аптеках того времени, работала химическая лаборатория. Товий Ловиц много читал и занимался «химическими экспериментами» и в 1779 году стал помощником аптекаря.[4]

Но болезнь продолжала прогрессировать. В 1780 году он уезжает в Германию к своему единственному близкому родственнику — дяде по материнской линии, официально оформив поездку, как командировку «для приобретения познаний». В Германии он учился в Гёттингенском университете (1780—1782), но обучение оказалось слишком дорогим и длительным, чтобы Ловиц мог его закончить.

С целью укрепить здоровье Ловиц начал практиковать длительные прогулки, оказавшие положительное влияние на его самочувствие. Совершив семимесячное путешествие по странам Европы для окончательного выздоровления, Ловиц принимает решение вернуться в Петербург. И в 1784 году он уже навсегда возвращается в Россию и устраивается в ту же Главную аптеку в Санкт-Петербурге, где он в дальнейшем и выполнил значительную часть своих исследований.

С 1797 года работал в домашней лаборатории, находясь официально на службе в Петербургской АН в качестве профессора химии.

Похоронен на Волковом лютеранском кладбище. Могила утрачена[5].

Научная работаПравить

Исследования посвящены различным проблемам химии. В 1784 году обнаружил явление пересыщения и переохлаждения растворов; установил условия выращивания кристаллов.

Открытие явления адсорбции растворенных веществ углём

5 июня 1785 года[6] Т. Е. Ловиц открыл явление адсорбции углём в растворах и подробно исследовал его. Возникшая необходимость найти способ очистки винно-каменной кислоты, которую Ловиц получал в больших количествах в аптеке для медицинских целей, послужила толчком к открытию. При выпаривании растворов кислоты почти всегда возникало потемнение, и «желая избежать этого неприятного явления», Ловиц сделал своё открытие, имевшее в дальнейшем огромное практическое значение. Очистка с помощью угля в качестве адсорбирующего агента позволила сократить время получения винной кислоты с трех недель до трех-пяти дней. Также применение угля позволило сократить продолжительность технологического цикла при приготовлении очищенного ацетата калия. Ловиц использовал уголь при дистилляции винного уксуса, что существенно упрощало технологию изготовления и снижало себестоимость широко применявшегося в то время в качестве антисептического средства «уксусного спирта Вестендорфа».[7]

Ловиц проводил многочисленные опыты, изучая свойства угля в качестве адсорбента на различных загрязненных жидкостях. Он выяснил, что уголь очищает грязные («коричневые») растворы солей, проясняет цвет меда, сиропа и других соков, обесцвечивает растворы красящих веществ. Выяснил действие угля на различные пахучие вещества, например, что уголь лишает простую водку запаха и вкуса сивушного масла, очищает застоявшуюся воду. Открыл также антисептическое действие угля.

Его работа «Указание нового способа сделать годной для питья воду во время морских путешествий» сразу же нашла практическое применение: питьевую воду на кораблях стали хранить в деревянных бочках со слоем угля и она месяцами не загнивала. Также метод Товия Ловица начали использовать на русских водочных заводах для очистки винного спирта-сырца.[8]

Открытия Ловица находят широкое применение и в наши дни: в медицине, экологии, химической, фармацевтической, пищевой и оборонной промышленности.

Кристаллизация солей из растворов

Одним из первых в мире Ловиц стал изучать кристаллизацию солей из растворов.[6] С целью использования индивидуальных кристаллических модификаций при анализе солей изготовил 288 моделей различных веществ и классифицировал их по химическим признакам. Разработал несколько рецептов охладительных смесей.

Открыл (1789) способ получения ледяной уксусной кислоты. Впервые получил: (1788) бетулин[9] (кристаллическое органическое вещество, содержащееся в берёзовой воде и содержащееся также в берёзовом дёгте; белое смолистое вещество, заполняющее полости клеток пробковой ткани на стволах берёзы и придающее ей белую окраску), (1792) кристаллическую глюкозу, дигидрат поваренной соли и кристаллические едкие щёлочи (1795). Приготовил (1796) безводные (абсолютные) диэтиловый эфир и этиловый спирт; последний использовал для разделения солей бария, стронция и кальция. Обнаружил и описал (1790) названные его именем дуги Ловица[10] — оптическое явление, иногда сопровождающее гало.

ПримечанияПравить

  1. 1 2 3 4 Johann Tobias Lowiz // http://sdei.senckenberg.de/biographies/information.php?id=18194
  2. 1 2 3 4 Johann Tobias Lowitz // Энциклопедия Брокгауз (нем.) / Hrsg.: Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus, Wissen Media Verlag
  3. 1 2 3 4 Ловиц Товий Егорович // Большая советская энциклопедия: [в 30 т.] / под ред. А. М. Прохоров — 3-е изд. — М.: Советская энциклопедия, 1969.
  4. Ловиц Товий Егорович (англ.). WordPress (16 марта 2015). Дата обращения: 7 февраля 2019. Архивировано 9 февраля 2019 года.
  5. Кобак А. В., Пирютко Ю. М. Исторические кладбища Санкт-Петербурга. М.: Центрполиграф, 2009. С. 457.
  6. 1 2 Товий Егорович Ловиц. www.chem.msu.su. Дата обращения: 7 февраля 2019. Архивировано 24 января 2019 года.
  7. Фармация в период реформ Петра I: развитие научных исследований - Pharmax - PharMax.ru. pharmax.ru. Дата обращения: 7 февраля 2019. Архивировано 9 февраля 2019 года.
  8. Книга для чтения по химии. PDF + текст. sheba.spb.ru. Дата обращения: 7 февраля 2019. Архивировано 9 февраля 2019 года.
  9. Бетулин. Дата обращения: 31 декабря 2018. Архивировано 13 ноября 2018 года.
  10. The 1790 St Petersburg Display http://www.atoptics.co.uk/halo/lowpete.htm Архивная копия от 23 сентября 2015 на Wayback Machine

ЛитератураПравить

  • Фигуровский Н. А., Ушакова Н. Н. Товий Егорович Ловиц, 1757—1804 / Отв. ред. А. Н. Шамин. — М.: Наука, 1988. — 192 с. — (Научно-биографическая серия). — 1500 экз. (обл.)
  • Волков В. А., Вонский Е. В., Кузнецова Г. И. Выдающиеся химики мира. — М.: Высшая школа, 1991. 271 с.
  • Сало В. М. К открытию Т. Е. Ловицем явления адсорбции углем. // Фармация. 1985. — Т. 34. № 2. С. 82-84.
  • Егоров В. А., Абдулмананова Е. Л. / История фармации 2002. 225 с.

СсылкиПравить