Обсуждение:Бастурма

Последнее сообщение: 11 месяцев назад от Le Loy в теме «Происхождение.»

Армянская и греческая кухни править

Хотелось найти оригинальные названия аналогичного блюда доосманского периода, ведь Բաստուրմա и Παστουρμάς оба тюркизмы. 83.149.19.124 11:09, 24 сентября 2021 (UTC)Ответить

Происхождение. править

Учитывая чисто тюркское название Бастурма, то все таки некорректно говорить что это блюдо произошло от какого то нетюркского народа. Скорее всего и были какие то блюда из вяленого мяса у тех же армян и тд,, но это была НЕ Бастурма, а просто вяленое мясо из их кухни, либо же ничего подобного у них и не было, иначе зачем нужно было бы брать название из тюркской кухни, неужели не было своих названий, ибо даже чисто логически есть же у армян и свои блюда без тюркских названий с османских времен. 83.149.21.150 09:26, 6 мая 2023 (UTC)Ответить

  • Блюда меняют названия, это не уникальный случай. Слово «огурец» греческого происхождения, это не значит, что греки были первыми, кто научились выращивать огурцы. Le Loy 22:59, 6 мая 2023 (UTC)Ответить
    • Вы сами ответили на свой вопрос, и подтвердили то что написано выше. Открою вам секрет слово "огурец" мало в каких языках используется, и если например в вашем случае в русском языке "огурец" греческого происхождения то логично что русские впервые познакомились с ним у греков. 95.105.64.234 19:19, 8 мая 2023 (UTC)Ответить
      • Огурцы не «произошли от греков» при этом. В русском до недавнего времени не было слова топпинг, это не значит, что в русской кухне они не использовались. Le Loy 22:24, 8 мая 2023 (UTC)Ответить