Пакем (сорт груш)

'Пакем' (англ. Packham) или 'Пакемс' (полное название: 'Триумф Пакема' ; англ. Packham's Triumph) — сорт груши обыкновенной.

Груша 'Пакем' ('Триумф Пакема')
Систематика
Род	Груша
Вид	Груша обыкновенная
Происхождение
Страна происхождения	Австралия
Медиафайлы на Викискладе

История и название

Сорт был выведен в 1896 году в Австралии садоводом М. Пакемом (англ. Packham). Сорт представляет собой гибрид широко распространённого сорта 'Вильямс' с другим, малоизвестным сортом. С 1910 года культивируется во Франции, в наше время в значительных количествах выращивается также в Аргентине.

Плоды груши этого сорта крупные, с широким основанием, неправильной формы. Мякоть (у спелого фрукта): желтовато-белая, сочная, сладкая, ароматная, слегка терпкая. Срок созревания (в южной части Европы): в сентябре-октябре. Сорт отличается высокой урожайностью. Зимостойкость низкая.

Литература

• Nirmal Sinha; Jiwan Sidhu; Jozsef Barta; James Wu; M. Pilar Cano. Handbook of Fruits and Fruit Processing. John Wiley & Sons. pp. 1000–. ISBN 978-1-118-35263-2.