Сарафа́н (др.-рус. сарафанъ; от перс. sarāрā посредством тюрк. särара(i)[1][2]) — женская одежда в виде платья без рукавов[3] (как и с проймами, так и на лямках[4][5]), атрибут женской русской народной одежды. Сарафаны различались по тканям и покрою. Платья, аналогичные по покрою сарафанам, носили в Северной, Центральной и Восточной Европе.
Сарафан в странах мира
правитьПлатья, аналогичные по покрою сарафану, носили до начала XX века крестьянки в Польше и во всех северных странах Европы. Крой этот называется платье-рубашка. В наше время подобные платья являются непременной частью женской «народной» одежды во всех этих странах.
Русский сарафан
правитьПервое упоминание в русской литературе о сарафане как виде одежды можно встретить в Никоновской летописи от 1376 года. Однако атрибутом женского костюма сарафан стал в XVI-XVII веках[6], до этого он был мужской одеждой[7][6]. В ходе петровских реформ сарафан, как и традиционная одежда в целом, вышла из употребления у знатных девушек и женщин, сохранившись в среде простолюдинок (как и в городе, так и на селе) и купчих[8]. По мнению некоторых учёных, сарафан проник в крестьянский быт в XVIII веке, до этого он был атрибутом исключительно гардероба горожанок[6]. В XIX столетии сарафан был самой распространённой одеждой русских крестьянок, его носили в основном в средней полосе, на Русском Севере и в Поволжье[4][8] (интересно, что границы ареала распространения сарафана примерно проходят по границам Московской Руси XVI-XVII вв.)[7]. Впрочем, впоследствии сарафан распространился и в южнорусские губернии, став элементом костюма незамужних девушек (в то время как замужние женщины носили понёвы)[5][9]. Сарафан как предмет традиционного костюма носили в быту вплоть до 1920-х годов, а старухи донашивали его до 1940-х[10].
Описание
правитьКак и в случае со многими предметами народного костюма (особенно женского), у сарафана существует множество региональных различий в покрое с наименованиях[6]. Однако, несмотря на это, можно выделить общие черты, характерные для этого вида одежды. Как правило, сарафан изготовлялся из одного или нескольких кусков ткани. Ткани для изготовления сарафанов были самыми разнообразными: в ход шла материя домашнего изготовления — сукно, холст, пестрядь и так далее; а впоследствии — ткани фабричного производства. Изначально сарафаны, как и вся крестьянская одежда изготавливалась из неокрашенной ткани естественных цветов. Однако в начале XIX века повсеместно распространились окрашенные фабричные ткани. Чаще всего сарафаны красились в синий, красный, чёрный цвета[11]. Девушки и молодые женщины носили красные или бордовые саяны, а пожилые — синие и чёрные.
Сарафаны делились на повседневные (будничные, бу́денные) и праздничные. Повседневные сарафаны, изготовлявшиеся из наиболее простых и доступных доступных тканей[12], украшались мало — только в верхней части[13], либо вдоль передних пол и по подолу. На будничные сарафаны нашивали полосы кумача или текстильные ленты с неярким узором[12]. Праздничные сарафаны изготовлялись из дорогих тканей — парчи, шёлка, тафты, кумача, кашемира, набивных тканей и так далее[14]. Праздничные на каждый день декорировались по подолу «читаном» («гайтаном», «гайтанчиком») — тонкой в 1 см тесьмой домашней работы из красной шерсти. Верх украшался полоской бархата. Также праздничные сарафаны обшивались шёлковыми лентами, позументом, бахромой, металлическим кружевом, аппликациями из тканей и тесьмой[12].
Начиная с 1920-х годов под термином «сарафан» подразумевается любое платье без рукавов, а не только данный элемент народного костюма[15].
Виды и типы сарафанов в России
править- Глухой, слабо раскошенный (шушун, шушпан, насова, ферязь, дубас) — самый архаичный тип сарафана, отличающийся туникообразным покроем и широкими проймами для рук (хотя он также мог быть и на лямках). Изначально изготовлялся из одного, согнутого пополам полотнища, составлявшего соответственно перед и зад сарафана, позднее по бокам стали пришивать клинья (см. ниже). Чаще всего он изготовлялся из красного сукна и холста белого и синего цветов[9][16]. Спереди присутствует небольшая застёжка на пуговицы, облегчавшая носительнице возможность надевать сарафан через голову. Некоторые экземпляры обладают ложными рукавами, нёсшими декоративную функцию, и являющиеся рудиментами того, что сарафан первоначально был верхней одеждой[17].
- Косоклинный сарафан (косоклинник) — тип сарафана, развившийся из глухого. Он изготовлялся из трёх полотнищ — одного сзади и двух спереди. Перед косоклинного сарафана обладал разрезом и застёжкой на пуговицы, могшей быть также и декоративной, а разрез соответственно зашитым. Таким образом, в отличие от глухого, надевавшегося через голову, косоклинный сарафан был распашным. Своё название этот тип получил из-за особенности покроя — к передним и заднему полотнищам по бокам пришивались дополнительные, клинья, которые придавали сарафану некоторую ширину. Вырез был по форме квадратным или круглым[18]. Девушки носили сарафаны с узкой спинкой и на лямках, а женщины более старших возрастов — с узкой спинкой и широкими проймами[19]. Косоклинные сарафаны шили из «волосины» — шерсти овцы, сотканной и окрашенной в чёрный цвет отваром из ольхи и дуба. Будничные косоклинные сарафаны повсеместно изготавливались из синего холста. Косоклинные сарафаны из-за множества конструктивных элементов были очень тяжёлыми, особенно праздничные[12].
- Прямой, или круглый сарафан — самый распространённый тип сарафана к середине XIX века. Представлял собой широкую юбку из нескольких (от четырёх до восьми) полотнищ, присбаривавшихся на груди и обладавшую лямками. Круглый сарафан, отличавшийся простотой изготовления (и потому быстро потеснивший косоклинные сарафаны), шился из фабричных тканей ярких цветов. Первоначально круглые сарафаны носили девушки и молодые женщины, но со временем его стали носить вне зависимости от возраста. Повседневные прямые сарафаны шились из пестряди домашнего изготовления или фабричных тканей тёмных цветов[12].
- Сарафан с лифом — наиболее поздний тип сарафана, развившийся из прямого, появившийся в конце XIX-начале XX века[12][20][21], был распространён прежде всего в средней полосе и на севере в местах ближе к крупным городам (в частности, в Подмосковье и Тверской губернии)[20][21]. Представлял собой пышную присборенную юбку, к которой кверху пришивался корсаж с лямками и с застёжкой сбоку, плотно обхватывавший торс носительницы[12].
Галерея
править-
Троицын день. Фирс Журавлёв, 1887
-
Костюм крестьянки. Россия, XIX век
-
Джордж Доу «Шарлотта Августа Уэльская» в «русском» платье. 1817
-
Девушка с земляникой. (Вологодская губерния). Фотография С. М. Прокудина-Горского. 1909
-
Сарафан русских старообрядцев Южной Бессарабии. Конец XIX — начало XX века
-
Сарафан в музее Ферапонтова монастыря
См. также
править- Дубас — сарафан старообрядцев
Примечания
править- ↑ М. Р. Фасмер. Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс, 1964—1973.
- ↑ сарафан // Этимологический словарь русского языка = Russisches etymologisches Wörterbuch : в 4 т. / авт.-сост. М. Фасмер ; пер. с нем. и доп. чл.‑кор. АН СССР О. Н. Трубачёва, под ред. и с предисл. проф. Б. А. Ларина [т. I]. — Изд. 2-е, стер. — М. : Прогресс, 1986—1987.
- ↑ Источник: Модный словарь > Энциклопедия . Дата обращения: 23 апреля 2008. Архивировано из оригинала 6 апреля 2013 года.
- ↑ 1 2 Крестьянская одежда населения Европейской России, 1971, с. 26.
- ↑ 1 2 Шангина, 2003, с. 602.
- ↑ 1 2 3 4 Шангина, 2003, с. 607.
- ↑ 1 2 Пармон, 1994, с. 67.
- ↑ 1 2 Андреева Р. П. Сарафан // Энциклопедия моды. — СПб.: Литера, 1997. — С. 320. — ISBN 5-86617-030-2.
- ↑ 1 2 Соснина, Шангина, 2006, с. 284.
- ↑ Соснина, Шангина, 2006, с. 283.
- ↑ Соснина, Шангина, 2006, с. 284—286.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Соснина, Шангина, 2006, с. 286.
- ↑ Соснина, Шангина, 2006, с. 11.
- ↑ Соснина, Шангина, 2006, с. 285—286.
- ↑ Кирсанова, 1995, с. 248.
- ↑ Крестьянская одежда населения Европейской России, 1971, с. 26-27.
- ↑ Соснина, Шангина, 2006, с. 284-285.
- ↑ Соснина, Шангина, 2006, с. 284—285.
- ↑ Крестьянская одежда населения Европейской России, 1971, с. 26-29.
- ↑ 1 2 Крестьянская одежда населения Европейской России, 1971, с. 29.
- ↑ 1 2 Пармон, 1994, с. 81.
Литература
править- Русский традиционный костюм: Иллюстрированная энциклопедия / Авт.: Н. Соснина, И. Шангина. — СПб.: Искусство — СПб, 2006. — 400 с. — 3000 экз. — ISBN 5-210-01612-9.
- Беловинский Л. В. Сарафан // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 597. — 784 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
- Буровик К. А. Сарафан // Красная книга вещей: Словарь. — М.: Экономика, 1996. — С. 50. — 215 с. — ISBN 5-282-01639-7.
- Горожанина С. В., Демкина В. А. Русский сарафан. Белый, синий, красный. — М.: Бослен, 2018. — ISBN 978-5-91187-310-3.
- Кирсанова Р. М. Сарафан // Костюм в русской художественной культуре XVIII — первой половины XX вв.: Опыт энциклопедии / под ред. Т. Г. Морозовой, В. Д. Синюкова. — М.: Большая Российская энциклопедия, 1995. — С. 245—248. — 383 с.: ил. с. — 50 000 экз. — ISBN 5-85270-144-0.
- Сарафан // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 1016—1020.
- Куфтин Б. А. Материальная культура Русской Мещёры. Часть 1. Женская одежда: рубаха, понёва, сарафан. . — М., 1926. — 1000 экз.
- Пармон Ф. М. Русский народный костюм как художественно-конструкторский источник творчества: Монография . — М.: Легпромбытиздат, 1994. — 272 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-7088-0046-1.
- Шангина И.И. Костюм // Русский традиционный быт: Энциклопедический словарь. . — СПб.: Азбука-классика, 2003. — С. 493—644. — 688 с. — 5000 экз. — ISBN 5-352-00337-Х.
- Е. В. Арсеньева; А. А. Лебедева; Л. В. Тазихина; И. А. Попова; Е. П. Бусыгин; A. А. Лебедева; B. Н. Белицер; В. Н. Белицер; М. Н. Левинсон-Нечаева. Крестьянская одежда населения Европейской России / Ответственный редактор А.М. Лебедева. — М.: «Советская Россия», 1971.
Ссылки
править- Сарафаны, связанные крючком . Дата обращения: 24 октября 2008. Архивировано 2 декабря 2012 года.
- Платья-сарафаны для невесты . Дата обращения: 5 апреля 2010.