Шехтман — фамилия еврейского происхождения, связанная с профессией мясника. Дословно — «резник», то есть человек, умерщвляющий птицу и рогатый скот согласно правилам кашрута. Родственные по происхождению фамилии: Шехтер, Шойхет, Резник, Хахам.

Известные носителиПравить