Nissin Food Products Co., Ltd. — японская продовольственная компания, которая специализируется на производстве и продаже полуфабрикатов и лапши быстрого приготовления.
Nissin Foods | |
---|---|
Тип | производитель продовольствия[вд] и предприятие |
Основание | декабрь 1958 |
Основатели | Момофуку Андо |
Расположение | |
Отрасль | пищевая промышленность |
Продукция | лапша быстрого приготовления и кулинарные полуфабрикаты |
Оборот |
|
Число сотрудников |
|
Материнская компания | Nissin Foods Holdings[вд] |
Сайт | nissin.com (англ.) (яп.) |
Медиафайлы на Викискладе |
История
правитьКомпания была основана в Японии 1 сентября 1948 года тайваньским иммигрантом Го Пек-Хоком, японское имя Момофуку Андо (создателем лапши быстрого приготовления в 1958 году), как Chuko Sosha[1]. Десять лет спустя компания представила первый продукт из лапши быстрого приготовления — Chikin Ramen (Chicken Ramen). Вскоре после этого название компании было изменено на Nissin Food Products Co., Ltd. (яп. 日清食品株式会社). В 1970 году компания основала американское подразделение Nissin Foods и, начиная с 1972 года, продавала лапшу быстрого приготовления под названием Top Ramen. Лапша быстрого приготовления (1958) и бренд Cup Noodles (1971) были изобретены Момофуку Андо. Штаб-квартира Nissin Foods находится в Йодогава-ку, Осака[2].
В мае 2011 года компания Nissin объявила о создании капитала и делового альянса с производителем кондитерских изделий Frente Co., Ltd. В сентябре 2011 года в Иокогаме, Япония, открывается музей Cup Noodles, в котором представлен весь спектр видения основателя компании Момофуку Андо[3].
В 2016 году мировые продажи лапши Cup Noodles достигли 40 миллиардов порций; 70 % от общего объема продаж было накоплено за пределами Японии.
Примечания
править- ↑ Hevesi, Dennis (2007-01-09). "Momofuku Ando, 96, Dies; Invented Instant Ramen". The New York Times. Архивировано 2 апреля 2022. Дата обращения: 27 июня 2022.
- ↑ «Nissin Food group net profit up 6,6 % in 1st half. Архивная копия от 15 июня 2011 на Wayback Machine» Japan Weekly Monitor. November 12, 1984. Retrieved on March 5, 2010. «On an unconsolidated basis, the Osaka-based firm recorded a 194,4 % jump to 5.46.»
- ↑ 日清食品グループ . www.nissinfoods.co.jp. Дата обращения: 27 июня 2022. Архивировано 15 сентября 2008 года.