One Price Coffee
One Price Coffee — федеральная сеть кофеен, основанная Сергеем Румянцевым в 2018 году в Москве. Известна продажей напитков по определённым установленным ценам.
| One Price Coffee | |
|---|---|
 | |
| Тип | Частная компания |
| Основание | 2018 |
| Ключевые фигуры |
Сергей Румянцев (основатель) Алексей Чайка (генеральный директор)[1][2] Мераб Усейнашвиди (член совета директоров)[3] |
| Отрасль | Общественное питание |
| Продукция | Выпечка, кофе, чай |
| Чистая прибыль | ₽25 млн (2019) |
| Сайт | t.me/opc_forever |
Описание править
Особенностью заведений сети является фиксированная цена[4], зависящая не от сложности приготовления напитка, а от его объёма, которых всего четыре: 200 мл, 300 мл, 400 мл и 600 мл[5]. Также у One Price Coffee есть программа лояльности «One Family», в рамках которой клиенту доступна возможность накопления и последующего обмена бонусов — «прайсов» — на продукцию кофеен[6].
Зёрна сорта 100% бразильской арабики для приготовления кофейных напитков, по данным E1.ru, закупаются в бразильском штате Минас-Жерайс[7], а обжариваются на собственном обжарочном предприятии «Завод кофе»[8].
История править
One Bucks Coffee править
В 2016 году Сергей Румянцев вместе с Алексеем Дмитриевым, Денисом Киселёвым и Евгением Прохоровым основал инвестиционный фонд S&P Capital[9]. В этом же году в фонд обращается ставропольский предприниматель Игорь Емельянов, желавший организовать собственную обжарку. Однако Сергей, заинтересованный идеей кофейни с фиксированными ценами, предложил Емельянову стать операционным директором нового проекта. Так 10 октября 2016 года состоялось открытие первой кофейни сети, получившей название One Bucks Coffee[10]. Её генеральным директором был назначен Никита Румянцев[11].
Под конец 2017 года количество открытых точек сети составляло 20. В связи с этим предприниматели вновь обратились к идее запустить производство кофе Zavod Coffee, что привело к инвестированию в проект ₽10 000 000 —12 000 000. Как итог, годом позднее Сергей Румянцев получил в своё распоряжение долю компании в 50%[11].
One Price Coffee править
В 2018 году Сергей искал партнёра для расширения сети. Поэтому он обратился к совладельцу сети «Максимус» Мерабу Усейнашвили. Поначалу консенсуса достигнуто не было, однако в итоге была основана One Price Coffee, а уже в апреле того же года открылась её первая точка. Для популяризации своего проекта партнёрами было принято решение запустить франшизу. Это привело к тому, что на конец 2019 года сеть насчитывала 126 точек, а выручка One Group составляла ₽46 000 000, из которых 25 000 000 являлись чистой прибылью. По итогам 2020 года количество открытых точек One Price Coffee увеличилось до 200, а показатель выручки возрос до ₽79 000 000[11].
Сделка по покупке Coffee in править
В апреле 2022 года компания One Group объявила о приобретении франшизы Coffee in. Сделка позволила компании значительно расширить свою сеть и добавить новый формат – кофейни самообслуживания. Бренд Coffee in был основана в 2016 году в Челябинске предпринимателем Владиславом Петлюком. На момент продажи было открыто 130 точек. Сеть проработала в 5 странах и 80 городах России. Coffee in продолжает развиваться под своим брендом, а бывший владелец сети Владислав Петлюк остается экспертным консультантом One Group.[12]
Коммерческий успех править
В мае 2023 года Telegram-каналом New Media был опубликован рейтинг вовлечённости страницы ВКонтакте, составленный на основе данных сервиса Jagajam. Сообщество One Price Coffee было помещено на первую позицию этого списка[13].
По данным сайта «Моллы», в июле 2022 года One Price Coffee входила в тройку лучших по количеству кофеен в России и возглавляла топ-10 кофешопов Европы по динамике развития[14].
Конфликты править
В 2018 году американская компания «Старбакс» подала иск в Арбитражный суд Москвы к ООО «Завод кофе», в качестве требований выдвигая необходимость прекратить использование обозначений One Bucks Coffee, Bucks Coffee и Bucks. Уже к окончанию 2020 года «Старбакс» выиграла дело в трёх инстанциях, вслед за чем в апреле 2021 года состоялось подписание мирового соглашения между Starbucks Corporation и One Group, в результате которого названиях всех точек One Bucks Coffee были изменены на One Price и One Special[15][16].
Примечания править
- ↑ Надежда Яркова. В Сибирь вышел новый игрок, который хочет открыть более 100 кофеен за два года. Континент Сибирь Online (30 марта 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ «Коммерсантъ» узнал о продаже российского бизнеса Pizza Hut. Ведомости (7 июня 2022). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Первая кофейня сети «One price coffee» открылась в Мурманске. Би-порт (25 февраля 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Светлана Цыганова. В Екатеринбурге открылась первая кофейня сети One Price Coffee. globalcity.info (13 мая 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Леся Сивкова. 13 необычных баров и кафе, которые открылись в Ижевске за последнее время. izhlife.ru (13 мая 2022). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Милана Гульчук. Кофейня ONE PRICE COFFEE: 60 оттенков кофе по одной цене. Теперь и в Коврове! Проспект. Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Сырный латте и латте Орео: во сколько обойдется экзотика в первой на Урале кофейне фиксированных цен. e1.ru (15 мая 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Кантеров, Константин Точка One price coffee в Сибири обойдется от 1,6 до 2,3 млн рублей. Новая Сибирь online (31 марта 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ «Мы готовы инвестировать в ритейл». Четверо менеджеров ушли с работы и основали фонд. rb.ru. Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Инвестиционный фонд S&P запустил сеть кофеен. Sostav.ru (19 декабря 2016). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ 1 2 3 Варвара Селизарова. Как бывший топ-менеджер «Связного» и «ВымпелКом» запустил конкурента Cofix. Forbes.ru (31 августа 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ One Group покупает франчайзинговую сеть кофеен Coffee in. www.buybrand.ru. Дата обращения: 8 марта 2024.
- ↑ Бренд инструментов Denzel вошел в пятерку рейтинга вовлеченности страницы ВКонтакте — Последние новости Уфы и Башкирии. Медиакорсеть (24 мая 2023). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ One Price Coffee открыл 300 кофеен за 4 года. Malls.ru (22 июля 2022). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.
- ↑ Никита Щуренков. Российские кофейни сдали баксы. Коммерсантъ (28 апреля 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 2 октября 2022 года.
- ↑ Владелец кофеен One Bucks Coffee отказался от бренда. AdIndex (28 апреля 2021). Дата обращения: 23 июня 2023. Архивировано 23 июня 2023 года.