Сыроежка аметистовая

(перенаправлено с «Russula amethystina»)

Сырое́жка амети́стовая, Сыроежка синеватая (лат. Rússula amethýstina) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

Сыроежка аметистовая
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Подотдел:
Порядок:
Семейство:
Вид:
Сыроежка аметистовая
Международное научное название
Russula amethystina Quél., 1898

Описание

править

Шляпка тонкая, у молодых грибов полушаровидная, затем раскрывается до уплощённой и слабо вдавленной, до 4—7(10) см в диаметре. Край тупой, ребристый. Кутикула (кожица) отделяется на большей части радиуса, сухая (у молодых грибов немного клейкая), в окраске преобладают винно-коричневые и фиолетовые тона, имеется кольцевидная зона с наиболее тёмной окраской.

Пластинки приросшие к ножке, средне-частые, охристые.

Ножка 4—8×1—2 см, книзу сужающаяся, хрупкая, быстро становится полой, белая, вскоре темнеет до желтоватой и буроватой.

Мякоть ломкая, белая или цвета ножки, без заметного вкуса, в основании ножки с запахом, напоминающим иодоформ.

Споровый отпечаток довольно интенсивно жёлтый. Споры 7—9×6—8 мкм, покрытые бородавками, иногда частично соединёнными рубцами. Базидии четырёхспоровые, 35—50×10—13 мкм. Цистиды 50—65×9—12,5 мкм, остроконечные, бесцветные при контакте с сульфованилином.

Съедобный гриб.

Экология и распространение

править

Образует микоризу с лиственными и хвойными породами — дубом и елью. Появляется в конце лета — начале осени группами, изредка.

Широко распространена в умеренной зоне Северного полушария.

Примечания

править

Литература

править
  • Гапиенко О.С., Шапорова Я.А. «Флора Беларуси. Грибы». Том 1. «Boletales, Amanitales, Russulales». — Минск: Белорусская наука, 2012. — С. 139.