Лук моли (лат. Allium moly) — многолетнее растение семейства Луковые (Allioideae). Известно также под названиями золотой чеснок (англ. Golden Garlic)[2] и Lily Leek. Используют в пищевых, лекарственных и декоративных целях[3].
| Лук Моли | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Соцветия | ||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Луковые (Allieae Dumort., 1827) Род: Вид: Лук Моли |
||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Описание
правитьТравянистое многолетнее растение[4] высотой 35–45 см. Обладает ярко-выраженным чесночным запахом[3].
Листья ланцетные, копьевидные, плоские, поникающие к кончику[3]. Листовая пластинка длиной 20–30 см, шириной 1–4 см. Окраска листьев зеленовато-серая или зеленая.
Стебли прямые, цилиндрические, высотой 15–30 см.
Цветки звёздчатые, диаметром до 1 см, из 6 глянцевых ярко-жёлтых лепестков. Цветки собраны по 10–30 штук в плотные с полушаровидные или плоские зонтики.
Луковица шарообразная, диаметром до 2,5 см.
Цветёт в июне.
Ареал
правитьПроизрастает по всему Северному полушарию[2]. В диком виде лук моли растёт в основном в Испании и южной Франции. Произрастает в тенистых лесах и на влажных местах и известняках от равнин до среднегорного пояса средиземноморского региона Европы[2].
Применение
правитьЛуковица этого растения съедобна, имеет сильный чесночный запах. Растение используется также в медицинских и декоративных целях.
В садах используется как декоративное садовое растение, может выращиваться в декоративных огородах или альпийских горках[2]. В садах и огородах высаживают как растение-репеллент для отпугивания некоторых вредителей и для защиты растений на участке от некоторых заболеваний[4].
Может использоваться как срезочная культура, — цветки долго стоят в вазе, но имеют специфичный запах чеснока[4].
Этимология
правитьПо одной из версий название растению Линней дал по имени мифической травы «моли», упоминаемой в «Одиссее» Гомера. Когда Одиссей посетил богиню-волшебницу Цирцею, она превратила половину его команды в свиней, накормив их сыром и вином. Гермес дал Одиссею траву под названием «моли», как средство защиты от магии Цирцеи. Цирцея, покорённая неуязвимостью Одиссея, влюбилась в него и вернула человеческий облик его друзьям.
Тем не менее, внешний вид лука моли совсем не похож на описание волшебной травы в «Одиссее»:
… Так сказавши, Гермес передал мне целебное средство,
Вырвав его из земли, и природу его объяснил мне;
Корень был черен его, цветы же молочного цвета.
«Моли» зовут его боги. Отрыть нелегко это средство
Смертным мужам. Для богов же — для них невозможного нету.«Одиссея», песнь десятая. (Перевод В. Вересаева)
Примечания
править- ↑ Linnaeus C. Species Plantarum (лат.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas — 1753. — Т. 1. — С. 301.
- ↑ 1 2 3 4 Черняева Д. Д. Многолетний лук моли [Цифр. копия на сайте greeninfo.ru] // Уральский садовод : газета. — 2015. — № 38. Архивировано 28 ноября 2023 года.
- ↑ 1 2 3 Лук Моли. Энциклопедия растений / Асиенда.ру. Дата обращения: 27 ноября 2023. Архивировано 28 ноября 2023 года.
- ↑ 1 2 3 Лук Моли: описание, посадка и уход, размножение. Растениевод (18 сентября 2023). Дата обращения: 27 ноября 2023. Архивировано 28 ноября 2023 года.
Ссылки
править- Allium moly Golden Garlic, Ornamental Onion. PFAF Plant Database. Дата обращения: 27 ноября 2023.
- Грау Ю. Дикорастущие лекарственные растения. — М.: Астрель, 2003. — ISBN 5-271-03195-0.