Татарова, Антонина Ивановна

Антонина Ивановна Татарова (1931-2008) — кондитер, Герой Социалистического Труда (1971).

Антонина Ивановна Татарова
Дата рождения 25 июня 1931(1931-06-25)
Место рождения Ростов-на-Дону, РСФСР, СССР
Дата смерти 27 января 2008(2008-01-27) (76 лет)
Место смерти Ростов-на-Дону, Россия
Гражданство  СССР,
 Россия
Род деятельности Кондитер
Награды и премии
Герой Социалистического Труда
Орден Ленина Орден Трудового Красного Знамени Юбилейная медаль «За доблестный труд (За воинскую доблесть). В ознаменование 100-летия со дня рождения Владимира Ильича Ленина»

Биография править

Антонина Татарова родилась 25 июля 1931 года в Ростове-на-Дону.

Окончила семь классов школы и школу фабрично-заводского ученичества, после чего работала на Ростовском хлебозаводе № 3, а затем в кондитерском цеху Ростовского хлебокомбината. Начинала в цеху подсобным рабочим, а позднее стала бригадиром рабочих и мастером-кондитером высшего класса[1].

Татарова являлась создательницей бригады фигурантов, которая занималась изготовлением фигурных тортов. При её участии были созданы торты около 20 наименований, в том числе «Ростов вечерний», «Яблочко», «Лесная быль», «Ореховая ветка», «Колос», «Янтарь», «Весна», «Дружба», «Донской сувенир», «Вечерний», «Детский хоровод». Работала с личным клеймом. Активно занималась обучением кондитеров, в том числе и из других регионов СССР[1].

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 26 апреля 1971 года за «выдающиеся успехи, достигнутые в выполнении заданий пятилетнего плана по развитию пищевой промышленности» Антонина Татарова была удостоена высокого звания Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и медали «Серп и Молот»[1].

В общей сложности за 38 лет своей деятельности Татарова создала 72 тысячи тортов.

Была участницей Всемирного Конгресса женщин мира в 1963 году.

Проживала Татарова в Ростове-на-Дону. До пенсии не доработала один год — прямо с работы её забрала «скорая». После нейрохирургической операции она осталась жива, но стала инвалидом первой группы. Частично была парализована.

Умерла 27 января 2008 года[1]. Похоронен на Северном кладбище в Ростове-на-Дону.

Награды править

Была также награждена орденом Трудового Красного Знамени и рядом медалей.

Примечания править

Литература править

  • Герои Труда Дона: биобиблиографический справочник. — Ростов-на-Дону, 2008.

Ссылки править