Открыть главное меню

Крупорушка

Крупорушка
Деревянная крупорушка

Крупорушка (от слов «крупа» и «рушить») — небольшое предприятие или машина по очистке и переработке зерна в крупу, а также машина для приготовления крупы из зёрен[1].

От мельницы отличается «размером» продукции (мельница перемалывает зерно в муку, крупорушка только дробит его).

Используют крупорушку на крупозаводах или крупоцехах для переработки пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса, риса, сои.


Содержание

Принцип работыПравить

В большом вращающемся цилиндре зерно обрабатывается большими круглыми камнями (то есть рушится).

РазновидностиПравить

Различают механические и электрические крупорушки.

См. такжеПравить

ПримечанияПравить