Про́со (лат. Panicum) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).

Просо
Просо обыкновенное (Panicum miliaceum)
Просо обыкновенное (Panicum miliaceum)
Научная классификация
Международное научное название
Panicum L., 1753
Типовой вид

В Азии, Америке, Африке, Европе произрастает до 442[3] видов проса, в России встречается 8 видов этого растения, преимущественно как заносные. Среди других злаковых просо отличается повышенной стойкостью, пригодно для выращивания на сухой почве, хорошо переносит жару. В дикорастущем виде просо — сорняк, либо кормовая трава.

Род содержит одно из древнейших возделываемых человеком зерновых растений Panicum miliaceum, широко распространённой в наши дни сельскохозяйственной культуры, зерно которой используется в пищу обычно в качестве крупы («пшено»)[4]. Экспансия сельскохозяйственных обществ на северо-востоке Китая в период среднего и позднего этапов культуры Хуншань (4000—3000 лет до н. э.) совпала с приходом традиции возделывания проса в Восточный Хэйлунцзян и Приморье[5].

НазваниеПравить

Использованное Линнеем для названия этого родов злаков латинское слово Panicum встречается ещё в сочинениях Плиния, которым Плиний называет одну из возделываемых злаковых культур, вероятно — Setaria italica[4].

Ряд сельскохозяйственных культур, содержащих в своих названиях слово «просо», например итальянское просо, жемчужное просо, про­со паль­ча­тое и некоторые другие, относят к иным, пусть и близким, родам злаков[6].

Ботаническое описаниеПравить

Соцветие метельчатое, с длинными веточками. Колоски сжатые со спинки, выпуклые с одной стороны и плоские с другой, яйцевидно-заострённые. Колосковые чешуи в числе трёх, бумагообразные, с выдающимися жилками, нижняя короче последующих двух. В пазухе третьей колосковой чешуи обычно развивается четвёртая, принадлежащая как и третья, недоразвитому цветку. Цветочные чешуи по отцветании хрящеватые. Тычинок три. Рыльца перистые.

Плод — свободная зерновка.

Использование и значениеПравить

Для получения зерна (пшена) выращивают преимущественно просо обыкновенное (Panicum miliaceum), которое в настоящее время в диком виде неизвестно. С III тысячелетия до нашей эры возделывается как сельскохозяйственная культура в Китае и Монголии, Европе, Северной Африке[7]. Это яровое, теплолюбивое, засухоустойчивое, жаровыносливое растение.

В Индии и Шри-Ланке традиционно возделывается просо мелкое (Panicum sumatrense).

Из зерна проса получают крупу (пшено) и муку, вырабатывают солод и спирт, для корма скота используют зерно, лузгу, мучель и солому[6].

ТаксономияПравить

Panicum L., Sp. Pl. 1: 55. 1753.

СинонимыПравить

  • Monachne P.Beauv., Ess. Agrostogr.: 49. 1812.
  • Eatonia Raf., J. Phys. Chim. Hist. Nat. Arts 89: 104. 1819.
  • Talasium Spreng., Syst. Veg. 4(2): 22. 1827.
  • Eriolytrum Desv. ex Kunth, Révis. Gramin. 1: 219. 1830, nom. inval.
  • Phanopyrum (Raf.) Nash in J.K.Small, Fl. S.E. U.S.: 104. 1903.
  • Chasea Nieuwl., Amer. Midl. Naturalist 2: 64. 1911.
  • Polyneura Peter, Repert. Spec. Nov. Regni Veg. Beih. 40(1 Anh.): 53. 1930, nom. illeg. non Kylin (швед.) 1924.
  • Psilochloa Launert, Mitt. Bot. Staatssamml. München 8: 156. 1970.
  • Arthragrostis Lazarides, Nuytsia 5: 285. 1984 publ. 1985.
  • Yakirra Lazarides & R.D.Webster, Brunonia 7: 292. 1985.
  • Aconisia J.R.Grande, Phytoneuron 2014—22: 2. 2014.

ВидыПравить

Основная статья: Виды рода Просо

В ботанической литературе опубликовано более 3300 названий видов рода Panicum, из них 442 являются общепринятыми, статус более тысячи названий остаётся неопределённым, остальные названия вошли с синонимику других видов, часть видов выделы в самостоятельные роды.

Некоторые виды:

ПримечанияПравить

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. 1 2 Сведения о роде Panicum (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  3. The Plant List: Panicum
  4. 1 2 Цвелёв, 1976.
  5. Tao Li et al., 2020.
  6. 1 2 БРЭ, 2015.
  7. БСЭ.

ЛитератураПравить

СсылкиПравить

  • Panicum (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.