Обсуждение:Миндаль

Тема статьи

Миндальные орехи - это не плоды, а ядра семян, поэтому их следует описывать не в этой статье, а либо в статье Миндаль (продукт питания), а при отсутствии таковой в статье Миндаль (подрод). --DimaNižnik 09:48, 20 ноября 2017 (UTC)

• В статье определение — костянка, а костянка — точно плод, а в просторечии костянки миндаля называют орехами, так что ошибки вроде бы нет. При этом я не возражаю против переименования. Я против переноса в подрод, потому что там (и вполне закономерно!) основной темой будет не орех, а список деревьев. --Викидим (обс.) 02:18, 22 ноября 2017 (UTC)
  • Вообще-то ошибка есть: плоды миндаля — это костянки, то есть орехи вместе с кожистым зелёными мясистыми несъедобными околоплодниками, их не называют орехами даже в просторечии. Миндалём называют, а орехами нет. И ГОСТ описывает не плоды, а только семена, извлечённые из плодов. В определении статьи не плод, а косточка плода. Раз не возражаете, постараюсь, несмотря на теперешний хронический цейтнот, в ближайшее время привести то, что есть, к виду статьи о продукте питания, и затем переименую. С уважением, --DimaNižnik 21:45, 1 декабря 2017 (UTC)
    • Вы явно разбираетесь в вопросе лучше меня, Вам и карты в руки. Моя единственная цель была в том, чтобы рассказать где-то о знакомом нам всем миндале. Как его назвать по-научному, не важно, покуда статья будет о том, что мы все держали в руках. Миндаль в кожуре (с околоплодником? см. [1]) тоже купить несложно. --Викидим (обс.) 22:25, 1 декабря 2017 (UTC)
• Для последующих читателей: содержательное обсуждение см. в Википедия:К переименованию/29 октября 2017 --Викидим (обс.) 01:16, 23 ноября 2017 (UTC)

Сообщение об ошибке

Перенесено со страницы ВП:Сообщения об ошибках#Миндаль.

"съедобные ядра семян или сами семена одноимённого растения" - При этом "одноимённое растение" викифицировано не на конкретный вид, а на подрод, где к примеру перечислены и персики. Ошибочная формулировка по моему. И даже если викифицировать на Миндаль обыкновенный, то что, у Миндаля бухарского, Миндаля степного - плоды и семена не называются "миндаль"? Тогда как называются? И у всех ли миндалей они съедобные? А если не съедобные, то тоже перестают быть миндалём плоды, несмотря, что растение называется Миндаль?

Полагаю, что часть определения есть ВП:ОРИСС. Предлагаемый вариант определения в таком случае: «миндаль - плоды, семена, ядра семян растений подрода Миндаль рода Слива, видовые названия которых начинаются со слова "миндаль"». По крайней мере это будет более точным и правильным. Насоздавали же... К примеру вопрос и по дизамбигу Миндаль (значения) - там есть "миндаль плоды" и "миндаль орехи" ссылающиеся на одну и ту же статью - избыточное по моему. Да и узурпация запроса Миндаль плодами, причём описаны плоды только одного вида в статье почему-то, тоже ошибочно наверное, не все плоды ищут, а если кто ищет - никакого труда из дизамбига перейти куда и следовало такой поиск направлять. Я понимаю, что википедия - это не печатная энциклопедия, но принцип алфавитного поиска никто не отменял, как наиболее удобного, а так запутаешься, пока доберешься до дизамбига и по ней уже до нужной статьи.

Автор сообщения: 37.113.180.38 14:15, 14 августа 2018 (UTC)

• К обсуждению Well-Informed Optimist (?•!) 07:59, 15 сентября 2018 (UTC)

Миндаль и синильная кислота

Коллеги, я неоднократно читал в интернете, что в миндале содержится синильная кислота. В статье Амаретто, например, написано, что «миндаль заливают виноградным сиропом, чтобы синильная кислота, которая содержится в горьком миндале, разложилась во время перегонки». В статье Марципан, про обработку ни слова, зато там написано, что в составе может присутствовать горький миндаль (а в статье про миндаль написано, что он несъедобный)... Все источники, которые я нашел -- не АИ (различные кулинарные/"женские" журналы), но есть маленькая статья в "Аргументах и фактах"... Хотелось бы получить в статье большее освещение вопроса ядовитости миндаля и, возможно, способа его обработки. --Unreal79 (обс.) 12:31, 15 июня 2019 (UTC)

• В статье Амаретто сказано, что синильная кислота содержится в горьком, т.е. несъедобном миндале, так что никакого противоречия нет. Хотя и это не факт: статья без источников. И [2]. С уважением, --DimaNižnik 19:07, 16 июня 2019 (UTC)

Ядра абрикосовых косточек

Отменил недавно правку анонима. Хоть она была некорректна, но натолкнула меня на мысль проверить статьи про абрикос. Оказалось, что некая связь абрикоса с миндалём существует: и в статье Абрикос (фрукт) и в разделе Абрикос обыкновенный#Хозяйственное значение и применение есть упоминания о том, что ядра абрикосовых косточек применяют как замену горькому миндалю. Пожалуйста, те кто лучше разбирается в вопросе, добавьте эту информацию в статью. — Vort (обс.) 14:44, 21 июня 2020 (UTC)