Обсуждение:Мюсли

Последнее сообщение: 11 лет назад от Vovanz123 в теме «Неэнциклопедично»

Внимание: я просто добавил интервики и хоть что-то для определения. Может, кто захочет дописать. Писать статью намерений не имею. Alexei Kouprianov 09:54, 17 мая 2006 (UTC)Ответить


Should it not rather be Мюзли than Мюсли ?

217.125.4.185 11:36, 2 июля 2008 (UTC)Ответить

Правка править

Уважаемый OneLittleMouse, добавленные мною ссылки не несут какой либо корыстной цели и не ведут на коммерческий ресурс, это всего лишь блог, а посему попрошу Вас и тех, кто придёт сюда за Вами не трогать их! С уважением. Благодарю за внимание.

Вред мюсли править

Пробовал как-то питаться мюсли на завтрак, через какое-то время желудок "негативно оценил такую диету". Сначала подозрения на мюсли отсутствовали, а потом как-то из интереса прочитал надпись на упаковке продукта о том, что длительное употребление нежелательно и может привести к весьма неприятным последствиям. Соответственно хотелось бы в статье видеть не только положительные отзывы о мюсли, но и предупреждения/критику в их адрес. К сожалению, слабо представляю на какие источники ссылаться, да и хотелось бы убедиться в достоверности моей информации. А посему прошу всех, кто обладает подобной информацией отразить её в статье. ZloAlien 07:46, 18 мая 2012 (UTC)ZloAlienОтветить

Неэнциклопедично править

"незаменимые жиры", "природное лекарство, натуральный источник витаминов", "мощный антисептик" - похоже на рекламные слоганы, а не на статью в энциклопедии. ИМХО, вообще достаточно перечисления компонентов с ссылками на соответствующие статьи. Vovanz123 17:39, 27 февраля 2013 (UTC)Ответить

Овсяные хлопья править

Раскатанные хлопья овса – это источник углеводов (полисахаридов), которые поддерживают уровень энергии человеческого организма без резких колебаний, нормализуя уровень сахара в крови. Полисахариды имеют более длительный период переработки в организме, в отличие от моно- и дисахаридов. Хлопья овса содержат большое количество пищевых волокон, способствуют снижению концентрации холестерина в крови, улучшают деятельность сердца. Витамин B1, содержащийся в овсяных хлопьях, сопровождает процессы высвобождения энергии. Овсяные хлопья (овсянка) также содержат фосфор, который требуется для развития и укрепления костей и зубов. Хлопья богаты магнием, который участвует в процессе производства белка и высвобождает энергию из мышц. В овсе содержится очень мало соли, поэтому диета на основе овсяных хлопьев и овса позволяет избежать развития гипертонии (высокого давления).

Сухофрукты править

Фрукты и ягоды добавляют в мюсли для того, чтобы обогатить смесь витаминами и полезными для организма веществами.

Изюм править

Высокий уровень фенолов предотвращает разрушительное воздействие кислорода на клетки организма. Содержащийся в изюме бор защищает кости от остеопороза, возрастных изменений (главное, от возрастных изменений зрения). Инулин поддерживает клетки желудочного тракта в здоровом состоянии, способствуя росту новых клеток и препятствуя образованию клеток, которые могут привести к болезни.

Изюм сорта Султана править

Источник полезной энергии, содержит витамины В1 и В2 и большое количество минералов. Доказано, что он помогает детям расти, защищая от инфекций и простуды. Изюм имеет низкий гликемический индекс, поэтому обладает эффектом медленного высвобождения энергии и контролирует сахар в крови.

Орехи править

Орехи содержат мало соли, при этом богаты витамином B3, железом, магнием, цинком, пищевыми волокнами. Несут много энергии, углеводов, белка и витамина Е. Орехи имеют в своем составе незаменимые жирные кислоты, которые важны для кожи, волос, гланд, слизистой оболочки, нервов и артерий, препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Орехи позволяют увеличивать содержание инсулина в крови очень постепенно, поэтому их включают в рацион питания больных диабетом. Всего несколько съеденных орехов в день способствуют укреплению и блеску волос, улучшению состояния кожи (делая ее бархатистой и упругой).

Семечки править

Льняное семя содержит незаменимые жиры, богатые изомерами омега: 58% омега-3, 14% омега-6 и 19% омега-9. Кунжутное семя – хороший источник белка, витамина Е и коэнзима-Q10, который важен для метаболизма. Кунжут содержит высококачественные антиоксиданты. Семена подсолнечника имеют в своем составе витамин Е, белок, минералы и омега-6.

Мёд править

Мёд — природное лекарство, натуральный источник витаминов, кальция, железа, цинка, калия, фосфора, мощный антисептик. Мед — антиоксидант, обладает антимикробным действием, успокаивает нервную систему, снижает болезненные симптомы желудка, снижает уровень холестерина в артериях. Ежедневное потребление меда с корицей улучшает дыхание, укрепляет сердечную и иммунную систему, усиливая антимикробную деятельность белых кровяных телец. Употребление меда в соответствии с индивидуальными и медицинскими нормами не наносит вреда диабетикам. В кровь мед всасывается медленно, в течение 20 минут. Запекание мюсли с натуральным медом придает продукту неповторимый аромат, вкус и особенный «мягкий хруст». В зависимости от сорта меда (например, донниковый, расторопшевый, гречишный, акациевый), используемого в приготовлении запеченных мюсли, будет меняться их вкус. Видов меда существует множество, и все имеют особенный вкус, аромат и цвет. При запекании в мюсли можно добавлять свежевыжатые соки и различные масла. Использование светлого арахисового масла придает продукту золотистый цвет, миндальное масло обогащает мюсли сладким ароматом, подсолнечное масло снабжает продукт витамином Е и нежным вкусом.