Оленеводство
Запрос «Оленевод» перенаправляется сюда; см. также другие значения.
Оленево́дство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием северных оленей, а также благородного оленя и пятнистого оленя с целью получения пантов, мяса и другой продукции.
Общая характеристика и история оленеводстваПравить
Согласно современным[источник не указан 1947 дней] данным, олень был одомашнен в Скандинавии и в Сибири лопарями, самодийцами и тунгусами на рубеже н. э.[1][нет в источнике] под влиянием степного коневодства скифских и тюркских народов. Тунгусы ездили на оленях верхом, тогда как достигшие Арктики самодийцы (ненцы) в X веке создали оленьи сани[2] и познакомили с оленеводством народы Крайнего Севера — от лапландцев в Европе до палеоазиатов в Восточной Сибири. Саамы и северные норвежцы из Халогаланда освоили оленеводство в IX веке, а в XVI веке начали овладевать его навыками и палеоазиаты Восточной Сибири (чукчи)[источник не указан 1947 дней].
В наше время оленеводством занимаются многие народы Севера, Сибири и Дальнего Востока России, в том числе якуты, долганы, коми, коряки, ненцы, саамы, тофалары, ханты, манси, эвенки, эвены, юкагиры, чукчи, энцы, нганасаны; в Финляндии оленеводством занимаются саамы (ранее также занимались квены).
Для оленеводства характерны высокая мобильность стада, которая связана с состоянием пастбищ и доступностью кормов. Олени могут выпасаться в северной тайге, лесотундре и тундре. Соответственно оленеводство может быть лесным, тундровым и межзональным. В последнем случае летом стада выпасают в тундре, а на зимний период перегоняют в лесотундру и северную тайгу. Каждое стадо окарауливает бригада или семья оленеводов, имеющих мобильное жильё: чум, палатку, ярангу. Основные задачи оленеводов — защита животных от многочисленных хищников и своевременная смена пастбищных участков. Кочевание стад оленей проводится по заранее оговорённым маршрутам, как правило, постоянным в течение длительного времени. В лесной зоне олени могут в летне-осенний период выпасаться вольно. Осенью всех животных сгоняют в специальные загоны — корали — для подсчёта, маркировки молодняка, ветеринарных обработок и выбраковки отдельных особей. Северные олени могут быть забиты прямо посреди стада, так как их сородичей это не пугает. В наше время для подгона оленей нередко применяются снегоходы, но ненцы и эвенки традиционно используют оленей как транспортных животных.
Поскольку северные олени переносят природно-климатические условия, при которых другие домашние животные, как правило, не выживают, то в XX веке одомашненные животные были завезены в Гренландию, в Канаду и на Аляску. Находящиеся там коренные народы хоть и издавна охотились на них, но никогда не приручали. Маленькие стада северных оленей были также завезены на субантарктические острова Южная Георгия и Кергелен, где их содержат главным образом исследователи.
Оленеводство в РоссииПравить
В 1990 году в России было 2304 тыс. оленей, к 2000 году поголовье сократилось до 1244 тыс. оленей, а в 2010 году составило 1553 тыс. голов[3]. Большая часть поголовья в 2010 году приходилась на Ямало-Ненецкий автономный округ (660 тыс. голов), Якутию (201 тыс.), Чукотский автономный округ (198 тыс.) и Ненецкий автономный округ (166 тыс.)[4]. По состоянию на 1 января 2011 года оленеводство существовало в 19 регионах РФ: в Амурской, Архангельской, Иркутской, Магаданской, Мурманской, Новосибирской и Сахалинской областях, в Забайкальском, Камчатском, Красноярском и Хабаровском краях, в Ненецком, Ханты-Мансийском, Чукотском и Ямало-Ненецком автономных округах, в республиках Бурятия, Коми, Тува и Якутия[5]. По состоянию на 1 января 2011 года 67,5 % оленьего поголовья РФ принадлежало сельскохозяйственным предприятиям[5]. Доля частных оленей колебалась в зависимости от региона от 0,5 до 100 %[5].
Поголовье благородного оленя сибирского подвида (марал) главным образом сосредоточено в Республике Алтай и 4 районах Алтайского края. Фермы по разведению пятнистого оленя расположены в Приморском, Ставропольском и Краснодарском краях, а также в Калининградской области и в Кабардино-Балкарии[6].
См. такжеПравить
ПримечанияПравить
- ↑ КАРАГАСЫ В XVII—XX ВЕКАХ.
- ↑ КВАШНИН Ю. Н. НЕНЕЦКОЕ ОЛЕНЕВОДСТВО В XX — НАЧАЛЕ XXI ВЕКА Архивная копия от 6 октября 2014 на Wayback Machine Тюмень-Салехард, 2009 — C.6
- ↑ Север и северяне, 2012, с. 261.
- ↑ Север и северяне, 2012, с. 260—261.
- ↑ 1 2 3 Север и северяне, 2012, с. 262.
- ↑ Далисова Н. А., Рожкова А. В., Степанова Э. В. Экспорт продукции мараловодства и пантового оленеводства Сибирских регионов (рус.) // Социально-экономический и гуманитарный журнал Красноярского ГАУ. — 2019. — № 1. — С. 38.
ЛитератураПравить
- Галкин В. С., Митюшев П. В., Любимов М. П. Практические советы по пантовому оленеводству в Горном Алтае. — Горно-Алтайск, 1967.
- Попов С. П. Техника и организация убоя северных оленей. — Мурманск, 1963.
- Север и северяне. Современное положение коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока России / Ин-т этнологии и антропологии РАН; отв. ред. Н. И. Новикова, Д. А. Функ. — М.: Изд. ИЭА РАН, 2012. — 204 с. — ISBN 978-5-4211-0071-3.
- Северное оленеводство / Под ред. П. С. Жигунова. — 2 изд. — М., 1961.
- Оленеводство / Миронов П. Е., Галкин В. С. // Никко — Отолиты. — М. : Советская энциклопедия, 1974. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 18).
