Войткевич, Антон Феликсович
Антон Феликсович Войткевич (партийный псевдоним Николай Иванович; 1876—1950) — советский бактериолог, педагог и революционер. Специалист в области микробиологии молока и молочных продуктов.
| Антон Феликсович Войткевич | |
|---|---|
 А. Ф. Войткевич в 1903 году | |
| Дата рождения | 6 (18) января 1876 |
| Место рождения | |
| Дата смерти | 23 декабря 1950 (74 года) |
| Страна | |
| Род деятельности | бактериолог, преподаватель университета, революционер |
| Награды и премии |
   |
Биография править
Антон Феликсович Войткевич родился 6 (18) января 1876 года в Нижнем Новгороде в семье служащего, происходившего из дворян[1][2][3]. С 1886 года учился в Нижегородской гимназии. После окончания гимназии в 1894 году поступил в Московский университет, на естественное отделение физико-математического факультета[1].
С 1896 по 1918 год состоял в РСДРП. Был членом Московского рабочего союза. В 1896 году привлекался по делу «Рабочего союза», в связи с чем был исключён из университета. С декабря 1896 по март 1897 года содержался под стражей, после чего был выслан в Нижний Новгород под надзор полиции. Дознание не обнаружило доказательств участия Войткевича в пропаганде, и в марте 1898 года его дело было прекращено. После этого он был вновь принят в Московский университет. В марте 1899 года был выслан в Нижний Новгород в связи со студенческими волнениями, но осенью того же года вернулся и в 1900 году окончил университет[1].
В 1900 году находился на нелегальной социал-демократической работе под псевдонимом Николай Иванович в Нижнем Новгороде и Сормове[1]. Вёл рабочие кружки и распространял нелегальную литературу[3]. В апреле 1901 года был арестован и содержался под стражей до июля, после чего был выслан под надзор полиции в Казань, затем в Полтаву[1]. Жил в Кинешме, в Баку, в Вятской губернии. Непродолжительное время находился в Санкт-Петербурге, но вскоре после Кровавого воскресенья вместе с женой переехал в Москву[4].
С апреля 1905 по август 1906 года был членом Московского комитета РСДРП. В сентябре 1905 года возглавил боевую организацию Московского комитета РСДРП. В октябре-декабре 1905 года был организатором Лефортовского районного комитета РСДРП. Принимал участие в Декабрьском вооружённом восстании. В мае-августе 1906 года был организатором Замоскворецкого районного комитета РСДРП. Делегат IV съезда РСДРП от большевиков Москвы. В декабре 1906 года был арестован[5].
После Февральской революции 1917 года вступил в московскую «Организации объединённых социал-демократов — интернационалистов», в 1918 вышел из неё. В дальнейшем отошёл от политической деятельности, полностью посвятив себя науке[5].
А. Ф. Войткевич начал научную деятельность 1910 году на бактериолого-агрономической станции в Москве. Там он работал сначала в должности бактериолога, затем — помощника директора[2]. С 1918 года — директор бактериолого-агрономической станции Наркомзема. С 1919 по 1922 год — профессор сельскохозяйственной бактериологии Высших Голицынских сельскохозяйственных курсов[6]. С 1922 по 1930 год — профессор Московского зоотехнического института. С 1934 года — профессор Тимирязевской сельскохозяйственной академии. Был заведующим кафедрой частной микробиологии[2].
Умер 23 декабря 1950 года[2].
Научная деятельность править
Автор около 30 научных работ, посвящённых микробиологии молока и молочных продуктов. Его исследования помогли уточнить методику микробиологических анализов и установить ряд санитарных требований к молочным продуктам. Результатами его работ по изучению плесневения сливочного масла стала разработка мер по борьбе с плесенью, что позволило улучшить качество масла. Занимался изучением и внедрением чистых культур в производство молочных продуктов. В 1927 году организовал в Алтайском крае центральную лабораторию по выпуску культур для швейцарского сыра. В числе первых изучал использование ацидофильных культур для борьбы с кишечными заболеваниями молодняка сельскохозяйственных животных. Предоставил теоретическое обоснование производства кефира, кумыса, сыра. В годы Великой Отечественной войны работал над сохранением качества молока путём применения антисептиков. В последние годы занимался изучением микрофлоры в рубце рогатого скота[2].
Написал около 15 учебников, учебных пособий и брошюр по микробиологии молока и молочных продуктов. Подготовил ряд специалистов по микробиологии в области сельского хозяйства и молочного дела, многие из которых стали кандидатами и докторами наук. Был постоянным консультантом по различным отраслям молочной промышленности в Министерстве мясной и молочной промышленности СССР, ВНИМИ, ВНИХИ, ВНИИС и других научных учреждениях[2].
Награды править
Семья править
- Жена — Ольга Петровна Иваницкая (1879—1945) — революционерка, член РСДРП с 1902 года[4].
Сочинения править
- Пропионовокислое брожение в швейцарском сыре («Научно-Агрономический Журнал», М., 1925; на нем. яз. — «Zentralblatt für Bakteriologie», 2 Abt., 1924).
- Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для вузов / А. Ф. Войткевич. — 2-е изд., доп. — М. : Пищепромиздат, 1948.
Примечания править
- ↑ 1 2 3 4 5 Войткевич, Антон Феликсович // Деятели революционного движения в России : в 5 т. / под ред. Ф. Я. Кона и др. — М. : Всесоюзное общество политических каторжан и ссыльнопоселенцев, 1927—1934. — Т. 5, вып. 2. — Стб. 914—916.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А. Ф. Войткевич (некролог) : [арх. 25 февраля 2024] // Молочная промышленность. — 1951. — № 2. — С. 46—47.
- ↑ 1 2 Невский В. И. Войткевич, Антон Феликсович // Материалы для биографического словаря социал-демократов, вступивших в Российское рабочее движение за период от 1880 до 1905 г. Вып. 1. А-Д.. — М. ; Пг., 1923. — С. 149. — (Материалы по истории рабочего движения в России).
- ↑ 1 2 Сергей Степанов-Прошельцев. Интервенция зла. Время катастроф. Дата обращения: 16 марта 2024. Архивировано 25 февраля 2024 года.
- ↑ 1 2 Войткевич Антон Феликсович // Москва: Энциклопедия / Глав. ред. А. Л. Нарочницкий. — М. : Советская энциклопедия, 1980. — 688 с. — 200 000 экз.
- ↑ Войткевич, Антон Феликсович // Воден — Волховстрой. — М. : Советская энциклопедия, 1928. — Стб. 658. — (Большая советская энциклопедия : [в 66 т.] / гл. ред. О. Ю. Шмидт ; 1926—1947, т. 12).