Мартини (вермут)

Марти́ни (итал. MARTINI) — марка производимых в Италии вермутов и игристых вин, названная по имени винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, основанная Алессандро Мартини и Луиджи Росси. В настоящее время бренд Martini принадлежит компании Bacardi Limited.

Мартини
Marini IMG 0024.JPG
Страна происхождения
Год основания 1863
Тип Вермут
Производитель Алессандро Мартини
Сайт martini.com​ (англ.)
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе

Вермуты MARTINI содержат 14,9-18% об[1][2] и употребляются с тоником[3][4] или в составе аперитивных коктейлей[5].

Продукция MARTINIПравить

  • Вермуты:
    • Rosso (красный) — первый вермут MARTINI, созданный Луиджи Росси в 1863 году на основе тщательно подобранных местных трав и натуральной карамели.
    • Bianco (белый) — созданный в 1910 году вермут соломенного цвета, который легко узнать по мягким нотам ванили.
    • Rosato (розовый) — пряный вермут на основе из красного и белого вин с присущими глубокими нотами гвоздики, мускатного ореха и корицы.
    • Extra Dry (сухой) — представлен 1 января 1900 года. Сочетает в себе редкие экстракты древесных пород, трав, малины и цитрусовых. Лёг в основу коктейля Dry Martini.
    • Riserva Ambrato — премиальный белый вермут, воссозданный по технологиям XIX века, обладающий лёгкими сладковатыми цитрусовыми нотами.
    • Riserva Rubino — премиальный красный вермут, воссозданный по технологиям XIX века, с насыщенным ароматом трав и специй и терпким, ярким вкусом.
  • Игристые вина:
    • Prosecco — игристое вино, изготовленное из винограда «глера», растущего в регионе Просеккоruen. Виноград «глера» сочетает в себе ароматы фруктов и тмина.
    • Asti — первое игристое вино MARTINI, созданное Луиджи Росси в 1863 году. В его основе лежит виноград «мускат белый», выращенный в регионе Асти в Пьемонте. Благодаря лёгкому брожению этот сорт приобретает сладковатый привкус персика и бузины.
    • Rosé — розовое полусухое игристое вино из красных и белых сортов винограда провинций Венето и Пьемонт. Сочетание дикой клубники и малины гармонично дополняют цветочные оттенки вкуса.
    • Brut — классическое игристое вино на основе сортов «глера» и «шардоне». Во вкусе преобладают сухие ноты персика.

ПримечанияПравить

  1. MARTINI Vermouth listing in METRO.
  2. MARTINI Vermouth offiicial listing in Winestyle.ru.
  3. Бьянко тоник. ru.inshaker.com. Дата обращения 23 ноября 2017.
  4. The Gin & Tonic is Dead: Long live Vermouth & Tonic! (англ.), 31Discover (10 August 2016). Дата обращения 23 ноября 2017.
  5. Alindahao, Karla. 11 Easy-to-Make Vermouth Cocktails to Serve This Season (англ.), Forbes. Дата обращения 23 ноября 2017.

СсылкиПравить