Открыть главное меню

Мартини (вермут)

Марти́ни (итал. MARTINI) — марка производимых в Италии вермутов и игристых вин, названная по имени винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, основанная Алессандро Мартини и Луиджи Росси.

Вермуты MARTINI содержат 14,9-18% алк. об.[1][2] и употребляются с тоником[3][4] или в составе аперитивных коктейлей[5].

Продукция MARTINIПравить

  • Вермуты:
    • Rosso (красный) — первый вермут MARTINI, созданный Луиджи Росси в 1863 году на основе тщательно подобранных местных трав и натуральной карамели.
    • Bianco (белый) — созданный в 1910 году вермут соломенного цвета, который легко узнать по мягким нотам ванили.
    • Rosato (розовый) — пряный вермут на основе из красного и белого вина с присущими глубокими нотами гвоздики, мускатного ореха и корицы.
    • Extra Dry (сухой) — представлен 1 января 1900 года. Сочетает в себе редкие экстракты древесных пород, трав, малины и цитрусовых. Лёг в основу коктейля Dry Martini.
    • Riserva Ambrato — премиальный белый вермут, воссозданный по технологиям XIX века, обладающий лёгкими сладковатыми цитрусовыми нотами.
    • Riserva Rubino — премиальный красный вермут, воссозданный по технологиям XIX века, с насыщенным ароматом трав и специй и терпким, ярким вкусом.
  • Игристые вина:
    • Prosecco — игристое вино, изготовленное из винограда Глера, растущего в регионе Просекко. Виноград Глера сочетает в себе ароматы фруктов и тмина.
    • Asti — первое игристое вино MARTINI, созданное Луиджи Росси в 1863 году. В его основе лежит виноград Белый Мускат, выращенный в регионе Асти в Пьемонте. Благодаря лёгкому брожению этот сорт приобретает сладковатый привкус персика и бузины.
    • Rosé — розовое полусухое игристое вино из красных и белых сортов винограда провинций Венето и Пьемонт. Сочетание дикой клубники и малины гармонично дополнят цветочные оттенки вкуса.
    • Brut — классическое игристое вино на основе сортов Глера и Шардоне. Во вкусе преобладают сухие ноты персика.

ПримечанияПравить

  1. MARTINI Vermouth listing in METRO.
  2. MARTINI Vermouth offiicial listing in Winestyle.ru.
  3. Бьянко тоник. ru.inshaker.com. Дата обращения 23 ноября 2017.
  4. The Gin & Tonic is Dead: Long live Vermouth & Tonic! (англ.), 31Discover (10 августа 2016). Дата обращения 23 ноября 2017.
  5. Alindahao, Karla. 11 Easy-to-Make Vermouth Cocktails to Serve This Season (англ.), Forbes. Дата обращения 23 ноября 2017.

СсылкиПравить